Ресторан De Kas [Амстердам]

De Kas Restaurant/Restaurant De Kas
Биоресторан в теплице, получил звезду Michelin в номинации «Голландская кухня».

Описание

De Kas – это большой ресторан в здании бывшей теплицы, расположенный в парке на окраине Амстердама. Строение было возведено еще в 1926 году для обеспечения нужд детских садов и больниц. Но спустя несколько десятилетий идея зачахла, а вместе с ней и тепличный бизнес. Теплица от неупотребления настолько обветшала, что 10 лет назад муниципальные власти решили ее снести.

Тут на горизонте появился некий Герт Ян Хагеман (Gert Jan Hageman), который умел видеть обычные вещи под необычным углом. По крайней мере одну вещь он узрел так, как надо – бывшую муниципальную теплицу, которую решил переоборудовать под ресторан. Город продал ему останки строения всего за 1 евро, с условием, что он поставит предприятие на ноги.

Показать больше

На сегодняшний день этот ресторан один из самых преуспевающих в Амстердаме ,причем совсем не благодаря богатым интерьерам. Славен De Kas своей кухней, которая, в свою очередь, является производной шеф-повара, того самого Герта Ян Хагемана. А талант Герта реализуется за счет исключительно свежих продуктов, поставляемых собственным фермерским хозяйством, которое расположено в 10 километрах от Амстердама и овощей, растущих в соседней с рестораном помещении, теплице.

Источник информации: Сайт "www.terra-z.ru"

 Адрес: Kamerlingh Onneslaan 3, 1097 DE Amsterdam, Нидерланды
 Телефон(ы): +31 20 462 4562

Показать «Ресторан De Kas» на карте

Ресторан De Kas на карте

Как найти «Ресторан De Kas» в Амстердаме

Мы разработали специальное мобильное приложение-путеводитель для iPhone и iPad, в котором есть все необходимое! Подробнее   

  • Для каждой достопримечательности помимо описания имеются еще: часы работы, стоимость билетов, месторасположение и многое другое.
  • Все достопримечательности отмечены на карте, имеются описания. Всегда можно посмотреть, какие достопримечательности рядом. Соединение с Интернет не требуется!
  • Полезная информация (транспорт, шопинг, безопасность, еда и напитки,...) и советы.
  • Дополнительно: разговорник, схема транспорта, точки интереса (магазины, пункты питания, банкоматы, аптеки, туалеты, ...), возможность самостоятельно отмечать нужные места на карте (гостиницу, место парковки, интересные места и т.п.).

Купить по цене чашки кофе

Отзывы на ««Ресторан De Kas»» (Амстердам)

Общий рейтинг Гугл (4.6, всего отзывов: 1073). Ниже приведено несколько последних отзывов, полученных от Гугла.

Petr Pavlikov, 2019-07-18

Отлично. Прекрасная Атмосфера и локация. Хорошая кухня. Обслуживание на высоте. Есть места на улице отличные. Не берите местное вино)))
Дюков Станислав, 2018-06-08

Очень хорошее обслуживание, прекрасная атмосфера, вкусно, порции средние, ценник для такого места примемлемый. Лучше приходить на ужин.
Matt Rolls, 2020-02-18

A must-do unique dining experience! if you're visiting Amsterdam, then you have to come to this restaurant - even though it's a little out of the way from the city centre, it is more than worth the trip. The USP is that everything you eat was picked from their garden that morning - and trust me you can taste the difference! Everything is so fresh. And you can tell they only have the best meat and fish suppliers for items they cannot grow on site. One of the best meals of my life.
Noemie Blondel, 2020-02-29

De Kas doesn't disappointed! From a human, friendly and professional staff to delicious dishes, you are in for an experience! Some flavour mixes are definitely surprising but the main attraction is the freshness of the vegetables served there! A must-do, I will definitely come back in summer time to fully enjoy this amazing greenhouse view.
이윤미, 2020-01-14

온실 속에서의 특별한 식사. 온실에서 직접 키운 채소로 만든 창작 요리가 영혼을 깨웁니다. 맑은 날에는 하늘에서 내려오는 햇볕, 비 오는 날도 하늘에서 내려오는 물방울을 직접 만끽하며 즐기는 맛있는 식사, 코스로 이어지는 접시마다 직원들은 이 음식이 어떻게 만들어졌는지 친절하게 설명해 줍니다. 공원 속에 있는 식당의 여유로움 느껴보시길.

Что посмотреть в Амстердаме

Дворцы, замки, усадьбы, дома
Исторические места
Мосты
Музеи
Ночная жизнь, рестораны, кабаре
Памятники, скульптуры, статуи
Парки и природные достопримечательности
Площади, улицы, фонтаны, районы
Театры и концертные залы
Храмы, соборы, монастыри
Активный отдых, аттракционы, развлечения
Прочее

В списке обозначено:
- Топ-достопримечательности
- Для детей

Амстердам - Советы и полезная информация

Общая информация
История и культура
Персоны
Развлечения и отдых
Покупки
Еда и напитки
Транспорт
Безопасность
Прочее