Кухня [Андорра]

В Андорре Вы сможете насладиться поистине домашней кухней, отведать блюда, приготовленные по старинным рецептам со всевозможными приправами и пряностями. Рекомендуем попробовать la parillada - большое блюдо, приготовленное на гриле из разных сортов мяса (говядина, баранина, свинина, крольчатина, индейка), каталонскую колбасу butifarra, которая подается как в жареном виде с гарниром, так и в традиционном густом супе escudella.

Советуем посетить Bordas - небольшие национальные андоррские ресторанчики с их замечательной, почти домашней кухней и необыкновенно уютной атмосферой. Предлагаем Вашему вниманию несколько адресов для гурманов: Borda Estevet (Crta. De la Comella, 2 - Andorra la Vella), Borda de L'Avi и Borda Rauvert (Crta. Arinsal, s/n - La Massana), Bon Profit (Avinguda Carlemany, 53 - Escaldes).