Ресторан BIKO [Мехико]

Restaurant BIKO / Restaurante BIKO

Отличный ресторан с приятной атмосферой. Обслуживание на высшем уровне, качественная и вкусная еда, красивый интерьер - всё это вы найдете в данном заведении.

У данного мексиканского ресторана изначально был лучший «покровитель» - один из отцов молекулярной кухни испанский шеф-повар Хуан Мари Арзак. Заправляют на кухне ресторана его ученики – Бруно Отеиса и Микаэль Алонсо. Удивительный микс гастрономических традиций Мексики и Испании (оба шефа родом из Страны Басков), смелое сочетание старинных рецептов и экспериментальной молекулярной кухни – в этой кулинарной лаборатории легко можно обзавестись целым набором незабываемых впечатлений.

Эффекта добавляет и специфический интерьер ресторана, в котором доминируют металл и дерево. Чаще всего счастливчики, посетившие Biko, вспоминают фаршированного карамелизированным луком кальмара с легким запахом дыма.

Источник информации: Сайт "travel.rambler.ru"

Достопримечательности рядом

Торговый центр Antara Polanco

Ресторан BIKO на карте

Мехико: как найти «Ресторан BIKO»

Мехико - список достопримечательностей

Дворцы, замки, усадьбы, дома
Музеи
Ночная жизнь, рестораны, кабаре
Памятники
Парки и природные достопримечательности
Пляжи, аквапарки, купальни, бани, аквариумы
Храмы, соборы, монастыри
Активный отдых, аттракционы, развлечения
Прочее

В списке обозначено:
- Топ-достопримечательности
- Для детей

Мехико - Советы и полезная информация

Общая информация
История и культура
Персоны
Покупки
Еда и напитки
Транспорт
Безопасность
Схемы
Прочее
Другие города