Кухня США
США
Стандартный американский завтрак представляет собой омлет или яичницу с беконом, сосиской ветчиной, а также жареной картошкой. В ресторане на завтрак может быть предложено более десятка видом омлетов или яичниц, соков, кофе и салатов. Очень редко американцами по утрам употребляется овсянка или корнфлекс.
Ланч, или второй завтрак, длиться на протяжении двух часов: с двенадцати до четырнадцати часов. И состоит он, как правило, из супа и гамбургера, чизбургера, папабургера или мамабургера. В офисах ланч принято заказывать по телефону. Еда приносится в течение пятнадцати минут после звонка.
А американский ужин напоминает русский обед: первое, второе, салаты и т.д.
Национальным блюдом Соединенных Штатов являются бургеры всевозможных видов, который непременно следует запивать кока-колой (национальным напитком янки). Однако это вовсе не означает, что американцы питаются исключительно колой и фаст-фудом. Скорее наоборот, в Америке большинство людей любят плотно и вкусно поесть. Именно поэтому здесь и имеется очень много ресторанов, где подаются какие-либо национальные блюда.
В каждом американском городе без труда можно отыскать индийские, ирландские, японские, мексиканские, китайские и другие рестораны. Причем посещение ресторана в США является частью повседневной жизни, а не каким-то важным событием. Практически у любого американского жителя имеется свой любимый ресторан, в котором он обедает или ужинает, а иногда даже и завтракает.
Американцы, по их собственному выражению, всегда пьют только один напиток. Холодный – кока-колу, а горячий – кофе. Что из себя представляет кока знают во всем мире. Что же касается кофе, то здесь идет речь не о традиционном испанском или арабском напитке. Дело в том, что отыскать в Соединенных Штатах кафе, в котором бы варили настоящий крепкий напиток отыскать не так то просто.
Что касается спиртного, то в каждом штате свои правила его продажи, которые устанавливаются властями. Магазины спиртных напитков или пивные вполне могут не работать по воскресеньям или после десяти часов вечера. Причем полки магазинов могут просто ломиться от изобилия вина, однако никому даже в голову не придет нарушить закон и выпивать в неположенное время. Таким правилам здесь подчиняются строго.