2022-08-17 Мария
Мастер класс оправдал все ожидания. Было интересно, сыто и весело. Шах-плов удался на 100%. Рулетики из баклажанов тоже были прекрасны, и мы даже внесли лепту в усовершенствование рецепта. А уж процесс приготовления долмы все мы запомнили надолго =) Очень хочется повторить рецепты дома и удивить близких. Спасибо Анару за гостеприимство и очень интересный опыт.

2022-08-16 Анна
Замечательный мастер-класс!!! Были в гостях у Анара и его семьи, готовили шах-плов, шашлык, мангал-салат. Все было так по домашнему, душевно!!! С теплотой вспоминаем этот день. Большое спасибо!!!

2022-08-16 Ирина
Как же нам повезло с сестрой попасть к Анару на мастер-класс по приготовлению блюд Азербайджана, во главе которых, конечно же, Шах-плов. Мы посетили базар (что было очень полезно для нас), проехали к дому Анара, прослушав по пути много интересного про Баку, про традиции и обычаи и нас тепло приняли в его семье. Было очень комфортно, мы реально готовили вместе с его очаровательной женой, все очень подробно записывали и фотографировали. У нас был прекрасный вечер с очень вкусным ужином в гостеприимной семье. Много рассказов про Баку, про его родной район, такое общение дорогого стоит. Спасибо Анару за такой мастер-класс и за то, что в наших кулинарных записях появился Анар-Шах-плов!

2022-08-06 Катенька
Выбрали мастер-класс с Анаром и остались оченьььььь довольны🧡 во-первых у Анара потрясающая семья, в кругу которой чувствуешь себя , как будто ты приехал в гости к любимым родственникам. Во-вторых Анар рассказал много чего интересного по время приготовления национальных блюд. Время пролетело очень быстро. Анар прислушался к нашим пожеланиям и показал мастер-класс именно тех блюд, которые интересовали нас 🥰 Готовили мангал салат, лявянги из рыбы, рулетики из баклажанов. Все получилось очень вкусным, отлично провели время с семьей Анара. Получили массу положительных впечатлений.

2022-07-24 Ирина
Отличный мастеркласс у Анара и его семьи. Взрослые готовили, дети загорали на пляже - все были при деле) Готовили шах-плов, садж, долму из бука и мангалсалат. Все очень понравилось, планируем дома на застольях удивлять гостей своими познаниями и блюдами

2022-07-24 Антон
Анар - настоящий знаток азербайджанской кухни, истории и культуры Азербайджана. Приготовление курицы левенги, шахплова и пастушьего салата в его уютном доме сопровождалось интересными рассказами о прошлом и настоящем Баку и его семьи, которая живёт в этом городе уже несколько поколений. Вкус приготовленных нами блюд невозможно передать в этом отчёте! Мастер-класс получился не только очень вкусным, но и чрезвычайно познавательным! Рекомендую для всех, кто любит не просто вкусно поесть, но и узнать что-то новое!

2022-07-03 Наталья
Благодарим за чудесный день. Открыли для себя не только гостеприимство и радушие азербайджанцев в лице Анара и его семьи, но и вкус национальной кухни. Мы не только участвовали в процессе приготовления блюд, а почувствовали себя причастными к национальным традициям и культуре. Рекомендуем всем посетить мастер класс и научиться самим готовить обалденное по вкусу блюдо шах плов. Мы до сих пор в восторге от приема, подачи и вкуса приготовленных блюд.Замечательный мастер класс. Еще раз спасибо Анару и его семье.

2022-06-14 Ирина
Были с мужем на мастер-классе по приготовлению шах-плова и долмы. Очень понравилось. Узнали много интересного про то, как готовить блюда азербайджанской кухни, про традиции азербайджанцев, историю Баку. Анар со своей семьей - очень гостеприимные люди. А то, что у нас получилось в итоге, было очень вкусным)

2022-05-28 Irina
Благодарим Анара за интересную добрую автоэкскурсию, гастрономический МАстер класс по приготовлению долмы из бука и виноградных листьев, супер-блюдо по вкусу! и очень приятно было вместе готовить с Рамилей( его женой) в их гостеприимном доме с видом на море. Шах-плов, подробно объяснённый и приготовленный - это просто чудо😊 Ооочень рекомендуем! Елена и Ирина

2021-12-20 Надежда
Брала Мастер-класс для проведения дня рождения супруга. В Баку были первый раз, совместили приятное с полезным. Узнали и про город, его историю, секреты продуктов на рынке, тонкости приготовления шах-плова и долмы. И, конечно же, это радушные хозяева, которые накрыли вкуснейший стол в дополнение к приготовленным блюдам. Прекрасно провели время в праздник. Спасибо Анару за помощь и подсказки по телефону в течение всего времени пребывания в Баку.

2021-10-31 Ольга
Мы провели незабываемый день в обществе Анара и его семьи! Посетили рынок, где Анар рассказал историю его Преображения, обычаи азербайджанского народа, мы купили ароматные специи и сладости. Потом мы приехали домой к нашему гиду, и под руководством Анара и его лены, мы готовили азербайджанский плов и Пит- долму ( из листьев фисташкового дерева, научились сами скучивать их). Потом был вкусный ужин в прекрасной компании! Очень понравилось!

2021-09-21 Виктория
Так как мы разместились в гостинице в старом городе, Анар начал экскурсию от станинных стен города. Провёл по маленьким улочкам, завёл к художнику Али. Затем на его автомобили отвёз на зелёный рынок, провёл по торговым рядам, давая попутно возможность все попробовать и соответственно купить все что понравилось. Далее мы заехали в винный магазин, где нам устроили дегустацию местных вин, ликера, конька и виноградной водки))). Ну и далее началось основное действие, мы готовили Шах-плов, невероятно эффектное и вкусное блюдо. За ужином нас угостили вкуснейшим домашним гранатовым вином. Экскурсия началась в 10 утра, закончилась в 19 часов, день пролетел совершенно незаметно. Анар отличный собеседник и удивительно гостеприимный человек. Экскурсию рекомендую!