2023-04-15 Нина
Большое спасибо Марианне за наше знакомство с Махачкалой! Марианна профессионал своего дела, знает всё и даже больше о своем городе и регионе. Маршрут составлен с учетом наших пожеланий. Рассказ был так интересен, что даже мальчишки 11 и 12 лет забыли про телефоны и с удовольствием слушали. Не буду рассказывать все подробности чтобы сохранить интригу, но скажу, что мы купили самые лучшие подарки родным, от рынка в восторге и теперь кухня и продукты Дагестана - наши любимые. Попутно Марианна познакомила нас с достопримечательностями города и увлекательно погрузила нас в историю города. Марианна, огромное спасибо! Мы обязательно вернёмся!

2023-04-05 Светлана
Добрый день! Для нас это уже вторая экскурсия с Марианной. В день приезда у нас была экскурсия "Знакомьтесь, Махачкала". Ну это и логично, первая встреча - знакомство. Гастрономическую экскурсию советую тоже в начале пребывания - будет время самостоятельно посетить рынок ещё раз, а возможно и несколько. Все эмоции от посещения восточного базара передать просто невозможно. Это аромат специй, огромное количество свежей рыбы, сухофрукты, высушенные в естественных условиях, домашний сыр... Дома я не ем баранину, но в ресторанах заказывала блюда только из баранины. Мало того, Марианна предложила попробовать курдюк, это что-то, нужно пробовать обязательно - советую однозначно. После рынка поехал в супермаркет "Зелёное яблоко". Ну вроде бы чем можно удивить в магазине? А можно! На открытом пространстве готовят и пекут национальные пироги. Интересно и вкусно! Теперь по поводу гида. Мы были всего пять дней, хотим приехать ещё. В будущий приезд все наши экскурсии хотим провести только с Марианной. Марианна, большое спасибо, было очень интересно, после наших двух экскурсий не хотелось расставаться. Удачи Вам, побольше позитивных и любознательных гостей.

2023-04-04 Наталья
Если на экскурсию по Махачкале-то только с Марианной!!!!Влюбила в себя с первой секунды.Как будто встретилась с близкими родственниками,лично у меня было такое ощущение..Отличная,познавательная экскурсия! Марианна отлично знает историю и культуру страны,как настоящая женщина знает все тонкости приготовления блюд, качество продуктов! Накупили вкусняшек с её помощью-радуем друзей! Не хлебом единым...мы ещё и стихи Расула Гамзатова послушали, и даже анекдоты про дагестанцев...Время пролетело незаметно..Вроде и уставшие с дороги были,но усталось ушла на второй планСупер экскурсия!!!Супер-гид!! Супер-водитель!! Супер человек Марианна!!!

2023-03-26 Алексей
Знакомство с Дагестаном мы решили начать с Гастрономической экскурсии по Махачкале. И это оказалось очень правильным решением. Во первых - и это самое главное, нам ОЧЕНЬ ПОВЕЗЛО С ГИДОМ!!!. Марианне удалось не просто рассказать нам о вкусных блюдах, продуктах и местах, где это все приготовят так, что вы испытаете истинное удовольствие. Эта удивительная женщина просто влюбила нас в Махачкалу, и ее гостеприимных, жизнерадостных и очень трудолюбивых жителей. Обычаи, традиции, исторические зарисовки...Мы сразу поняли, что наш гид - настоящая энциклопедия. Было ощущение, что у нее есть ответ на любой наш вопрос. И она еще - очень точно почувствовала, и учла все наши запросы. Мы искушенные путешественники, и нам есть с чем и с кем сравнивать. К вышеперечисленным достоинствам хочется отметить очень аккуратное вождение, что немаловажно в Махачкале. Экскурсию Марианна проводила на хорошей иномарке. Благодаря этой первой экскурсии мы поняли и определились что нам еще обязательно нужно посмотреть, тем более, что у Марианны есть из чего выбрать. Благодаря ей мы совсем другими глазами увидели Кавказ. Во-вторых то, что эта экскурсия была первой , позволило нам сэкономить и не накупить лишнего, а то, что мы приобрели было высочайшего качества. Не можем не отметить Махачкалинский рынок...Мекка для гурманов. Чем то, по величине и изобилию, он напомнил Марокканский рынок с одним "НО" - рынок в Махачкале очень чистый. Продавцы не навязывают товар, а предлагают его с достоинством. Дают попробовать ( разовые палочки, стаканчики,все стерильно). Мы не собирались в этой поездке делать продуктовые покупки, но удержаться было просто невозможно. Цены, вкусовые качества., разнообразие...в общем после того, как нам сказали и, в последствии показали, где находится СДЕК, мы замечательно все отправили посылкой,(она получилась весьма внушительной, упаковали все замечательно и через 4 дня посылка уже была в Москве) и не пришлось все это везти на себе. Про рестораны, кафе, можно тоже написать еще целое эссе. Все заведения, которые мы посетили впоследствии, по рекомендациям Марианны, полностью оправдали наши ожидания. Во время же экскурсии мы обедали в небольшом ресторанчике, который конечно не нашли бы самостоятельно, где попробовали несколько видов Каспийской рыбы приготовленной на углях. Это было...оооочень вкусно. И совершили целый исторический экскурс в то, какие блюда и по каким праздникам принято готовить в Дагестане. А еще был поход в Гипермаркет...Вы скажете..." что мы гипермаркетов не видели?" - мы тоже так думали))). Но Марианне и тут удалось нас удивить. Мы никогда не смогли бы сами выбрать ту самую халву, среди огромного многообразия)). А какой в Дагестане хлеб!! (если учесть, что мы его вообще почти не едим). Тут удержаться было просто невозможно. В общем...если Вы мясоед - вам в Дагестан, если Вы едите только рыбу - это в Дагестане...если Вы Веган - орехи, сухофрукты, восхитительные травы, специи, овощи и фрукты - вам тоже сюда!!! Ну а про Дагестанские вина и коньяки...это особая история)) Все это увидеть, ощутить и попробовать можно только "в живую", тут Вам всегда рады и голодными и грустными Вы уж точно не станетесь. Огромное спасибо Марианне! Это было отличное путешествие в мир вкусов и традиций) Очень рекомендуем!

2023-03-09 Аксана
Очень интересная и познавательная экскурсия. Отдельная благодарность гиду. Ее увлекательная подача , невероятная харизма вне всяких похвал. Было ощущение, что мы в гостях у давней подруги. Всем рекомендую

2023-02-24 Ольга
Крайне приятная и разбирающаяся Хадижа, очень интересно рассказала, выбрала нам самый вкусный урбеч на рынке, дала попробовать специи, услуги пожелания (рыбу я не переношу даже на запах, обошли рынок так чтобы не сталкиваться с рыбным рядом вообще). Остались очень довольны

2023-01-17 Юлия
Экскурсия , познавательная, интересная , с посещением рынка . Нам понравилась . Огромное спасибо !

2023-01-07 Елена
Вы останетесь довольны, если понимаете, зачем идете на эту экскурсию. Это не обзорка, а именно погружение в мир гастрономии Дагестана, в котором так легко запутаться без подготовки. Экскурсия будет особенно полезна, если собираетесь купить съедобных сувениров - я честно пожалела о некоторых покупках, сделанных "до". Без Марианны я бы также никогда не смогла найти ресторан с местной рыбой, а оказалось он существует, но продвигает почему-то в первую очередь роллы из своего меню. Словом, эту экскурсию нельзя откладывать на конец поездки, и вы сможете насладиться правильной едой в правильных местах, с более глубоким пониманием сути вещей. Спасибо, Марианна!

2022-11-01 Екатерина
Потрясающе. Спасибо Хадиже. Очень интересный и вкусный рассказ. Погрузились в особенности кулинарии Дагестана, побывали на рынке, попробовали множество вкусностей. Конечно, накупили... Вечер закончили по совету Хадижи 'На Лермонтова' - прекрасный атмосферный ресторан со своей экспозицией и очень вкусной национальной кухней, под сопровождение живой музыки. Теперь уже после рассказа Хадижи подходили к выбору блюд осознанно и с пониманием. Рекомендуем

2022-09-26 Илья
С этой экскурсии надо начинать знакомство с Махачкалой и ее кулинарными традициями. Ни в коем случае не идите на эту экскурсию после завтрака/обеда, вообще ничего не ешьте переде ней :) Вы окунетесь в мир вкуснейшей еды, узнаете все традиционные блюда Дагестана, как их есть, чем они отличаются от других блюд соседних республик, как они появились. Гид Марианна просто увлекает своим рассказом про кухню Дагестана, с первых минут вам уже захочется есть ))) Побываете на рынке (там просто с ума можно сойти от того количества запахов, которое есть на рынке), полюбуетесь идеальной выкладкой товаров, накупите самой свежайшей продукции у проверенных торговцев, перепробуете всё, что только захотите, и уйдете с рынка с полным пузом. Потом последует магазин торговой сети, где вы сможете выбрать местные товары (халва - просто пальчики оближешь), ну и в завершение экскурсии - ресторан дагестанской кухни, но не просто ресторан, а ресторан-музей, где вам проведут еще одну экскурсию, пока вы ждете ваш заказ. Марианне спасибо за грамотную и четкую экскурсию, интересный рассказ, за вкусные блюда и приятное общение. И, кстати, возить вас будут не на всенародно любимой в Дагестане Ладе Приоре, а на комфортной иномарке с кондиционером, что тоже немаловажно в местном климате.

2022-08-13 Майя
Замечательная экскурсия! Благодарим Марианну за душевность и академичность:) Еда в порекомендованном ресторане- выше всяких похвал.

2022-06-06 Антон
Спасибо за вкусную и увлекательную экскурсию!