Еда и напитки на Халкидиках [Халкидики]

Обязательно стоит попробовать мусаку — это греческое блюдо, наподобие запеканки, которую желательно заказать заранее, греческий салат, дзадзики — йогурт с зеленью, сувлаки — местные шашлыки, запеченные с сыром помидоры. И, конечно же, отведайте местные блюда из морепродуктов: осьминогов, кальмаров на углях, каракатиц в томатном соусе.

К вкусному ужину вам предложат греческие вина из местных сортов винограда: белое, розовое и красное. А также напитки покрепче, такие как коньяк или узо — греческая анисовая водка. После трапезы, в большинстве ресторанов и таверн, радушные хозяева угощают своих гостей чем-нибудь сладким: различными фруктами или мороженным.

В традиционных тавернах полуострова Халкидики, помимо большого разнообразия вкуснейших блюд, радуют и достаточно демократические цены. Стоимость основных мясных и рыбных блюд, которые подаются с гарниром, стартует от 6 евро за порцию, крупная морская рыба стоит дороже, морепродукты от 9 евро, порция салата от 3 евро, сложные салаты от 6 евро.

Однако, заказывая в греческих тавернах обед или ужин, учитывайте то, что здесь очень большие увесистые порции. Как правило, одной порции салата вполне хватит на двоих, а то и на троих, то же самое можно сказать и про основные блюда. В любом случае, всегда можно сделать дополнительный заказ блюд.

Обычно греческие таверны, работающие до поздней ночи, начинают свою работу не раньше 11–12 часов утра, так как большинство отдыхающих завтракают в отеле. Но, если вы все-таки решили позавтракать вне отеля или просто проспали завтрак, вы можете перекусить в небольших кафе-пекарнях. В этих заведениях продается греческая выпечка — пита. Питу, которая напоминает пирог, готовят с самыми разнообразными начинками: сладкими, солеными, мясными, сырными и овощными. В этих маленьких кафе, открывающихся с самого раннего утра, можно заказать тосты, чашку кофе или какой-либо другой напиток.

Популярным напитком является растворимый кофе, в который добавляют ледовую крошку — кофе-фраппэ, а также типично греческий, крепкий и очень ароматный кофе — элленико. Кофейни часто встречаются на улицах крупных курортов. В некоторых таких заведениях можно купить вкусное самодельное мороженное, небольших размеров в нескольких вариациях и стоит от одного до двух евро за порцию.

Еще один вариант перекусить, если вы пропустили обед в гостинице — заказать шаурму, которую готовят в специализированных кафе. Съесть ее можно прямо в кафе, где ее подадут на блюде с салатом или картофелем, а можно попросить завернуть с собой. Обед или ужин в таком кафе обойдется в среднем до 15 евро на двоих и будет включать в себя две шаурмы, два салата, минеральную или простую воду, пиво.

Отдельно стоит упомянуть про воду. Учитывая довольно сухой греческий климат, здесь необходимо постоянно пить воду. Стоимость одной бутылки негазированной воды объемом 1,5 литра в среднем стоит один евро.