2024-01-01 Оксана
Вкусный мастер класс по приготовлению плова . Для тех кто реально хочет научиться готовить Самаркандский плов - рекомендую! 👍

2023-11-17 Инна
Отличный мастер-класс!!! Очень радушные хозяева, вся обстановка, как-будто ты пришел к друзьям. Очень понравилось, что плов готовили самостоятельно, под чутким руководством, а не просто смотрели за процессом. Когда пришли уже был накрыт стол для чаепития, позакомились, душевно пообщались, получили ответы на все интересующие нас вопросы и по плову, и по стране в целом. Буду рекомендовать всем кто поедет в Самарканд.

2023-11-15 Ирина
Диля первоклассная хозяйка и готовить плов под ее руководством - было сплошное удовольствие!!! Он получился великолепным! Мы приехали (опаздали, дождались), сначала напоили нас чаем с вкусняшками, потом мы начали готовить, все заготовки уже были сделаны. Диля и сама показывала прказывала и нам самим удалось готовить, т.е. полное погружение в процесс. Рассказала нам много секретиков, записывали. Будем дома готовить!!!

2023-11-05 Юлия
Прекрасный мастер класс приготовления плова, рекомендую к посещению. Была с детьми, все остались довольными и сытыми. Наивкуснейшая самса, ну а плов - выше всех похвал!

2023-10-24 Татьяна
Огромное спасибо Азамату и Диле за радушный прием, интересную беседу и науку кулинарии. По плову все по этапам с фотографиями и граммовками, так что мы уже купили казан 8л (еле нашли под индукцию), чтобы повторить рецепт для родственников. Все этапы готовки Диля комментировала и мы сами своими руками все делали, так что это прям полноценный кулинарный мастеркласс. Все ингредиенты в Росии продаются, в т.ч. и рис Аланга. Из Узбекистана не везите - Родина заберет дань на таможне, как с нами и случилось. )). но все есть на маркетплейсах или на рынке, так что это не ропблема.

2023-10-17 Татьяна
Всё понравилось, но слишком дорого для двух часов

2023-09-24 Таня
Огромное спасибо Азамату и Диле, мне ВСЁ очень понравилось))) Уже дома, ищу нужные ингредиенты, чтобы повторить самостоятельно:)

2023-09-09 Станислав
Всем добрый день. Хочу сразу отметить, что даже те кто умеют готовить плов, узнают много интересного и запишут в свою кулинарную книгу новые интересные мелочи о приготовлении плова. Прекрасная подача материала, очаровательная хозяйка и хорошая рассказчица. Нам очень понравилось. Узнали очень много из быта жителей Самарканда и для себя открыли много нюансов, хотя мы не новички в приготовлении плова. Всем рекомендую.

2023-08-21 Мария
Классный вариант для тех, кто хочет познакомиться не только с рецептом приготовления плова, но и посмотреть как живут местные жители. Все прошло душевно и плов получился на 😋! До сих пор вспоминаем :)

2023-08-17 Гузель
Потрясающий вечер, интересные беседы, вкусная еда. Семья Азамата нас очень хорошо встретила, супруга доходчиво объясняла что и как готовить. Дом уютный и очень чистый. Максимально познавательный, интересный и вкусный вечер. 100% рекомендуем!

2023-07-31 Татьяна
Отличный мастер класс и гостеприимные хозяева ! Погружают в тонкости, рассказывают историю блюда, объясняют почему надо делать именно так, а не по другому. Ну и по завершению конечно же роскошный ужин, чай и местные сладости☺️ Будем пробовать готовить дома! Только высшая оценка, спасибо !

2023-06-10 Светлана
Это было потрясающе! - познавательно и вкусно. Я узнала столько нюансов приготовления плова, столько тонкостей, благодаря которым, по сути, и получается качественный вкусный плов! Ну и, конечно, побывать в гостях у местных жителей - что может быть лучше, чтобы немного прикоснуться к настоящим традициям и быту нации. Рекомендую данный мастер- класс!