2023-12-19 Любовь
Если вы живете в европейской части, здорово отправиться на кораблике в азию, сварить себе кофе, погадать на гуще и послушать историю культуры кофепития. Азиз большой молодец, что организовал такие мастер классы. Было очень мило с его стороны проводить нас после встречи до кораблика:)

2023-12-15 Наталия
Отлично!

2023-11-27 Валерия
Очень понравилось! Проводил мастер класс Азиз. Он немного стесняется, но у него очень интересно получается рассказывать историю кофе. Процесс приготовления кофе так же очень интересный. Рассмотрели два вида приготовления. Я выбрала один из двух и приготовила сама)) После погадали на кофейной гуще)) По завершении Азиз подарил приятный подарок)

2023-11-26 Евгений
Мастер-класс начнётся с исторического ликбеза. Азиз весьма харизматичный рассказчик, факты интересные и во-многом раскрывающие смысл дальнейших действий. Часть с гаданием на кофейной гуще - скорее забавное дополнение. В целом мило, уютно и очень атмосферно.)

2023-11-01 Анна
Мастер-класс был интересным. Нас забрали из Европейской части и помогли добраться до кафе в Азиатской части. Атмосфера заведения приятная (но это не отдельная комната, рядом проходят люди). Обсудили историю появления кофе в Турции и традиции. Также попробовали сварить два вида кофе на газовой горелке (на выбор). Из приятного - перед началом раздали питьевую воду в квадратом стакане (очень по-турецки). Из минусов: первый человек, который пробует варить один из видов кофе, по сути сам его не варит (ему помогают во всем), поэтому остаётся ощущение, что сам не сварил себе эту чашку кофе, а попробовать сварить еще одну нет возможности. Скорректируйте, пожалуйста, этот момент на будущее ;)

2023-11-01 Taisiya
Приятный рассказчик, приятное место, типа частной кофейни, в уютной улочке на азиатской стороне. Показали пару рецептов и дали самим приготовить кофе, но не на песке, как некоторые ожидали.

2023-10-27 Larisa
Очень понравилось. Азиз прекрасный молодой человек. Всё провёл на высшем уровне. Было интересно и познавательно. Отвечал на все вопросы, и не по теме тоже. Огромное ему спасибо!!!

2023-10-07 Татьяна
Отличный мастер- класс. Все чётко, продумано, интересно. Однозначно РЕКОМЕНДУЮ!

2023-10-05 Елизавета
Мастер-класс прошел в очень дружеской обстановке. Рассказали о кофе, его истории, о необычных фактах :) Безусловно сам процесс варки кофе был интригующим, теперь умею варить его с пенкой. В общем, если вам хочется чего-то немного другого, помимо посещения основных достопримечательностей, вполне можете разнообразить себе досуг таким мероприятием.

2023-10-05 Юлия
Посетила мастер класс по турецкому кофе с Азизом. Рассказали историю создания кофе, показали несколько вариантов его приготовления а также научили гадать на кофейной гуще. Все очень классно организовано, на мастер классе была очень уютная, даже домашняя атмосфера. Много шутили, смеялись, я никак не ожидала что будет так легко и интересно. Меня тронуло что одной из участниц вынесли тортик, так как у неё день рождения. В конце даже дали мини подарочек, что было очень мило. Ребята огромные молодцы,я вышла с мк с кучей положительных эмоций - однл из самый ярких воспоминаний в моей поездке. Очень советую, лучшее погружение в культуру Турции. Спасибо организаторам и лично Азизу !!

2023-10-01 Ирина
Время пролетело быстро и незаметно в очень доброжелательной и уютной обстановки. Узнали несколько видов приготовления кофе ,как приготовить с пенкой и как правильно подать.

2023-09-30 Андрей
Для начала скажу, что рассказчик - не бариста, а студент. Конечно, любой турок является в той или иной степени знатоком кофе, но все же не стоит писать что это мастер-класс "от бариста". Конечно, интересна история кофе, но куда лучше если бы рассказчик поведал как надо отбирать зерна, что стоит добавлять при варке кофе, как делать капучино и другие нюансы. Интересно, конечно, мелить кофе ручной кофемолкой, однако, у всех нас кофемолки электрические. Короче, говоря, на троечку...