Кубинская кухня [Куба]

Широко распространен кокосовый орех, причем из него не только готовят различные блюда, но и жарить предпочитают только на кокосовом масле. Традиционная кубинская кухня богата соусами и большинство блюд обильно приправляют.

Из мяса кубинцы предпочитают курицу и свинину, значительно реже едят говядину и баранину.

Напитки на Кубе

Национальный кубинский напиток – ром. Из рома делают многочисленные коктейли или пьют его в чистом виде.

Известные коктейли с ромом: «Ром-Кола» («Куба-Либра» – один из самых популярных коктейлей на земле), «Мохито», «Пина Колада», «Дайкири», «Кубанито», «Исла де Пинос», «Пресиденте», «Саоко» и «Куба Белла».

Популярны на Кубе свежие фруктовые соки и лимонад с лаймом. Местные вина не лучшего качества, лучше заказывать чилийские. Кубинский кофе очень крепкий и нравится далеко не всем, его подают в маленькой чашечке уже с сахаром.