Что вас ожидает

• Как учит нас история, города всегда образовывались возле водоёмов. Так и Ташкент с его системой арыков и каналов расширялся из года в год. Мы отыщем истоки городских водных артерий, посетим настоящий водопад и оттуда неспешно перейдём в историческую часть — Эски Шахар.

• На старинных улочках я расскажу об идеальной системе самоуправления по-ташкентски. Вы узнаете, как строились махалли — дома-общины, в которых до сих пор живут семьи из нескольких поколений. Мы зайдём к местным ремесленникам, и вы попробуете слепить кувшин из глины в настоящей гончарной мастерской.

• Из Старого города мы на автомобиле отправимся в новый Ташкент. Проедем по Константиновскому скверу (ныне сквер Амира Тимура) и доберёмся до небоскрёбов Ташкент-сити, где я расскажу о современной жизни горожан.

• В течение всей прогулки мы будем делать гастрономические остановки, чтобы продегустировать главное блюдо Узбекистана. Конечно, речь о плове. Я предложу вам сразу три вида: чайханский, ташкентский свадебный и самаркандский. Поэтому дам дружеский совет: не завтракайте плотно!