На путаных улочках Камагуэя находится около четырех тысяч зданий, представляющих большой исторический интерес. Отличительной чертой этого города, единственного на Кубе, построенного по принципу «битой тарелки» является обширная сеть больших и малых площадей.

На площади Трабахадорес, окруженной зданиями в эклектическом стиле, обычно царит оживление. Здесь находится дом, где родился Игнасио Аграмонте, руководитель кубинской войны за независимость 1968 года, а также церковь Нуэстра-Сеньора-де-ла-Ла-Мерседес (1748 г.) и театр «Герерро».

На площади Сан-Хуан-де-Дьос сохранился замечательным историко-архитектурный ансамбль 18 века: больница и церковь Сан-Хуан-де-Дьос, интерьер которой сохранился практически в первозданном виде. На площади Кармен высится единственная в Камагуэе церковь с двумя башнями. Площадь Соледад названа по одноименному храму, где хранятся свидетельства о крещении Игнасио Аграмонте и знаменитой писательницы Гертрудис Гомес де Авельянеды.

В 30 км от Камагуэя находится туристическое местечко Сьерра-де-Кубитас. Интересно посетить перевал Пасо-де-лос-Паредонес, пещеры Пичардо, Мария-Тереса и Лас-Мерседес, а также совершить прогулки к Ойо-де-Бонет и на Сима-де-Роландо.

В 120 км от Камагуэя расположен лучший курорт провинции — городо Санта-Лусия. Курорт предоставляет богатые возможности для занятий подводным плаванием, поскольку рядом лежит огромный коралловый барьер. Туристам предлагает посмотреть спектакль с участием акул и посетить культурный центр «Марверде».

Островок Кайо-Сабиналь, также расположенный в провинции Камагуэй, предлагает 30 км пляжей. Туристы могут отправиться в экскурсию на маяк «Колон» (1894 г.) и осмотреть развалины форта Сан-Иларио.