Мы привыкли заказывать в ресторане салаты – так вот, в Праге этого делать не стоит – чехи не умеют их готовить. Рыбные блюда – тоже не лучший выбор. Заказать здесь можно только форель и карпа, и желательно в регионах, где эту рыбу выращивают. Говядина в Чехии дорогая и спросом не пользуется, а вот свинину и курицу здесь готовят отлично.

Если хотите попробовать истинно чешские и вкусные блюда – заказывайте печёные рёбрышки и отбивные, классическое горячее блюдо Vepřo-knedlo-zelo (что значит «свинина-кнедлик-капуста»), блюдо из вырезки «Свичкова на сметане», Polévka v chlebu – суп в хлебе.

В любом заведении по вашей просьбе вам принесут стакан простой воды. В Чехии можно безбоязненно пить водопроводную воду.