Кальян [Турция]

Тысячи жителей Каира, Стамбула, Дубая, Аммана, Багдада и многих других городов с наступлением сумерек направляются в кафе, салоны и лавки для того, что бы покурить кальян. Такой способ расслабиться после рабочего дня стал достаточно популярным в Европе. Сегодня в арабских странах разрешается курить кальян даже женщинам и детям. После трапезы, часто подают шишу (одно из названий кальяна) гостям.

По всему миру распространился такой способ отдыха. Люди приходят в кафе, садятся за удобные кресла и начинают неторопливую беседу. Прикладываясь к мундштуку, люди обсуждают новости, разговаривают на всевозможные темы и наслаждаются обществом. Пожилые клиенты в арабских странах часто предпочитают томбак – турецкий табак. Он достаточно крепкий, выращенный на плантациях возле границы с Сирией. А молодые клиенты предпочитают муассель – ароматические смеси с вишневым цветом, яблоком и апельсиновым ароматом. Мужчины среднего возраста в основном любят курить индийский журак – это промежуточный табак между первыми двумя. Также такой табак включает патоку и различные масла.

Иногда, любители эстетики, добавляют в кальян вишни, виноградины, гранатовый сок и т. д. для усиления аромата. Раньше курильщики добавляли различные наркотические смеси. Например, турецкие султаны курили смесь опиума. Сегодня очень часто в кальян заливают сок, вино, молоко, коньяк, виски и прочие жидкости. В XIX веке кальян появился в Европе. В то время обеспеченные дамы щеголяли своими умениями курить кальян. Иногда, даже званый обед не обходился без этого экзотического атрибута. Технология курения менялась на протяжении веков. В Индии были созданы первые кальяны. Однако современный вид кальян приобрел в Турции. Именно от этой страны произошла культура курения кальяна. С Турции османы-кочевники занесли эту экзотику в арабские страны. В древности кальян делали из скорлупы кокосов. Отсюда произошло и первое название – «наргиле» , в переводе с персидского означает «кокос».

Сегодня многие считают, что курения кальяна намного вреднее других современных курительных средств. На самом деле такое мнение просто миф. Специалисты говорят, что одно курение кальяна приравнивается к 2-м выкуренным сигаретам. Табак для кальяна используют липкий и мокрый. Он похож на варенье. После курения он просто высыхает, но не сгорает. По этой причине дым от кальяна состоит на 95% из водяного пара. А количество смолы в нем очень маленькое. Истинный вкус кальяна можно ощутить только на его родине. Поэтому для получения настоящего удовольствия от курения кальяна отправляйтесь в арабские страны.

Источник информации

Турнавигатор

Кальян [Турция]

Турция - Советы и полезная информация

Общая информация

Развлечения и отдых

Покупки

Еда и напитки

Транспорт

Безопасность

Прочее