Основой деятельности центра Centex стало современное изобразительное искусство — в рамках временных выставок в его стенах были представлены работы начинающих авторов. Так в декабре 2011 года художник Хуан Мануэль Астете представил свои работы в рамках персональной выставки «Marcha Blanca, en tránsito por Valpo», а с ноября 2015 по середину января 2016 года в центре прошла групповая выставка «Una trama invisible», в которой приняли участие как начинающие художники, так и известные столичные авторы — Nicolás Franco (род. 1973), Хосе Педро Годой и Кристиан Сильва (род. 1969).

Помимо выставок, CENTEX проводит семинары, организовывает концерты и спектакли, а также — презентации книг. Отдел документации (Centro de Documentación, CDOC) отвечает за составление и распространение библиографической информации из коллекции министерства культуры; в центре есть читальный зал, доступный для студентов, специалистов и художников, заинтересованных в публикациях и записях, отражающих деятельность министерства. Танцевальные мастер-классы также являются частью деятельности центра: так в августе-сентябре 2019 года в его стенах проходил мастер-класс актера и театрального режиссера Вулера Мерила по гаитянским танцам, включая стили «Rasin» и «Folklok», практикуемые на острове начиная с 1970-х годов.