Археологические данные показывают, что между 750 и 1521 годами численность населения здесь достигла своего пика в 2,5 миллиона человек.

В 1532 году королем Испании были возвращены гражданские права для переселенцев в этих землях, после того как коренные жители были практически полностью искоренены. Всю свою историю индейцы боролись с колониализмом, что не осталось делом прошлого.

В начале 2000-х годов проходили многочисленные митинги и восстания, из-за чего даже упал уровень туризма во всем штате. С 2010 года город подчиняется Коалиционному правительству штата.

История названия Оахака

Переселенцы из Мексики назвали город Антекера, или как оно остается известным до сих пор – Зеленая Антекера. Позднее в 1832 году, город был переименован в современное название – Оахака, которое переводится как «место где растет уахе».

История открытия Оахака

Вероятнее всего первыми, кто открыл земли Оахака, стали ацтеки. В районе центральной долины южно-мексиканского штата Оахака археологи обнаружили доказательства древних поселений. Ацтеки из Теночтитлана , жившие на вулканическом плато к северу, впервые ступили в этот регион около 1250 года нашей эры. Очень скоро после падения Теночтитлана испанцы прибыли в Оахака. Монтесума II сообщил Эрнану Кортесу, что в этом районе есть золото.

Несколько капитанов и экспедиторских команд были отправлены в этот район для исследования ископаемых ресурсов, золота и маршрутов к Тихому океану, чтобы установить торговые пути. Самым выдающимся капитаном Кортеса, который приехал сюда, были Гонсало де Сандовал, Франсиско де Ороско и Педро де Альварадо. Они преодолели главную военную цитадель ацтеков только через четыре месяца после падения Теночтитлана.

После падения Теночтитлана испанцы захватили Оахаку, что привело к уменьшению численности коренного населения и увеличению числа африканских рабов.

Что посмотреть в Оахаке

Большинство туристических достопримечательностей расположенных в городе Оахака, находятся в регионе Центральных Долин и окружающей области. Этот район является культурным, географическим и политическим центром государства, наполненным доиспанскими руинами, церквями и монастырями в стиле барокко, местными рынками и деревнями, посвященными различным ремеслам.

Столица включена в список Всемирного наследия.

Многие достопримечательности в самом городе расположены между главной площадью и вдоль улицы Андадор Македонио Алькала, известной как Андадорская башня. К ним относятся:

• Кафедральный собор;
• Базилика Нуэстра Сеньора-де-ла-Соледад;
• музей Руфино Тамайо;
• рынок Меркадо 20 де Новимбор;
• а также парки и биосферные заповедники.

Наиболее важной зоной для туризма является побережье, особенно от Пуэрто-Эскондидо до Уатулько, с песчаными пляжами на Тихом океане, дельфинами, морскими черепахами, лагунами и морскими птицами.

Многие пляжи почти девственны. Пуэрто-Эскондидо является важным местом для туризма в Мексике.

Пляж Плайя Карризалильо популярен среди туристов и ценителей дикой природы. Серфингисты со всего мира стекаются на пляж Цикатела, где проводится ежегодный международный конкурс серфинга.

В Оахаки есть заповедные зоны, которые способствуют развитию экотуризма. В их число входят экопарки и биосферные заповедники, имеющие статус национальных парков.

Кафедральный собор

Кафедральный собор Оахаки восходит к 1535 году, конечно с тех пор он сильно изменился из-за восстановления после землетрясения в 1714 году. Собором имеет вход в стиле барокко восемнадцатого века с двумя колокольнями и в том же стиле, что и собор в Мехико, а также собор в Пуэбле. Кафедральный собор Оахаки также является домом для большой коллекции картин и некоторых останков святого креста Хуатулко, которые были привезены в собор из залива Санта-Крус, Хуатулько в 1612 году.

Нуэстра Сеньора-де-ла-Соледад

Собор был построен между 1682 и 1690 годами и является святилищем, посвященным Вирхен-де-ла-Соледад, покровительнице города Оахака. Внутренняя часть храма хранит среди своих объектов поклонения образ Девы Одиночества, который признан духовным покровителем коренного народа. Собор имеет статус исторического и религиозного музея.

Музей Руфино Тамайо

Несмотря на то, что в этом музее хранятся работы живописца Сапотека Руфино Тамайо, он также включает в себя собственную коллекцию современного искусства 20-го века, многочисленных авторов и живописцев.

Лагунас де Шакауа

Национальный парк Лагунас де Шакауа, был создан в 1937 году. Он находится примерно в 54 км к западу от Пуэрто – Эскондидо, недалеко от деревни под названием Zapotalito. До него можно добраться по федеральной автомагистрали 200 или на лодке из Пуэрто-Эскондидо. Парк занимает 132.73 км², на которых образованы различные лагуны, такие как: Лагуна-де-Шакауа, Лагуна-де-Пасториа и Лагуна лас Салинас. Другие небольшие лагуны соединены между собой каналами.

В парке произрастают 10 различных видов растительности: сельва эспиноза, болотистые, лиственные, субтропические широколистные растения, мангровые леса, саванны, тулар и пальмы. На настоящий момент в парке зарегистрировано 246 видов цветов и 189 видов животных. Здесь можно увидеть разных птиц, таких как: аисты, цапли, дикие утки, сине-крылатые чирсы, пеликаны и колпицы. Также, в парке постоянными обитателями являются три вида черепах, которые приходят сюда, чтобы откладывать яйца.

Парк Бенито-Хуарес

Национальный парк Бенито-Хуарес расположен в 5 км к северу от Оахаки. Он получил свой статус в соответствии с президентским указом, в 1937 году. Рельеф парка имеет высоту от 1,650 до 3,050 метров над уровнем моря . Основными реками, протекающими через парк, являются реки Хуаяпан и Сан-Фелипе. Большинство их потоков использовалось в прошлые времена для удовлетворения потребностей питьевой воды в Оахаке, тогда она поступала в город через акведук в начале 18 века, в колониальный период. Однако теперь он используется для подачи воды через трубопроводную систему в город. Парк располагается на 2737 гектарах, возвышаясь на 3111 метров пиком горы Сан-Фелипе, часть которой имеет метаморфические скальные образования.

Парк обладает богатым биоразнообразием флоры и фауны. В верховьях горы есть сосновые и дубовые леса, в низовьях есть кустарниковые дубы, а в каньонах – тропические лиственные леса.

Национальный парк Уатулько

Парк Уатулько, также известный как Национальный парк Баиас де Уатулько, был первоначально объявлен охраняемой зоной, а 24 июля 1998 года был объявлен национальным парком. В низовьях парка в лесу и мангровых зарослях, а также в прибрежной полосе насчитывается 9 000 видов растений. Представители фауны насчитывают примерно 264 вида, в их число всходят редкие животные – броненосцы и белохвостые олени. Количество видов птиц считают 701, включая колибри, пеликанов и ястребов. Виды разнообразных рептилий считают 470, в число которых входят черные игуаны, саламандры и редкие змеи. У береговой линии парка посетители могут наблюдать дельфинов, китов и черепах.

Биосферный заповедник Tehuacán-Cuicatlán

Техуакан-Куйкатлан был основан в 1998 году как заповедник площадью, с перепадами высоты от 600 до 2950 м. Он находится в долине Техуакан-Куикатлан-Киотэпек. Через заповедник протекают шесть рек – это Томеллин, Чикито, Лас-Вуэльтас, Саладо, Запотитан и Рио-Гранде, которые впадают в Мексиканский залив. Из-за большого разнообразия в топографии и микроклиматических условий в заповеднике создан биосферный заповедник, который очень богат флорой и фауной. Богатое биоразнообразие заповедника состоит из 910 видов растений, 102 видов млекопитающих, 356 видов птиц, в том числе находящихся под угрозой исчезновения зеленых макаров и 53 видов рептилий.

Климат

Хотя государство находится в тропических широтах, его климат варьируется в зависимости от высоты. В штате есть три основных климатических региона:

• жаркие и субтропические земли – около 30% штата;
• полуполые и полувлажные области – около 18% штата;
• умеренные и полувлажные широты – около 16%.

Везде летом и ранней осенью начинается сезон дождей. Поскольку большая часть государства находится на высоте более 2000 м над уровнем моря, средняя температура составляет около 18° C, за исключением побережья.

Береговая линия наряду с регионами Yautepec, Putla, Huahuapan и Silacayoapan – горячая и относительно сухая. В Вилле Альта преобладают жаркий и влажный климат, а в районе Центральных долинах – умеренный климат. Техуантепек и Путла обладают холодным климатом. В горах круглый год идут дожди.

Погода по месяцам:

• с января до марта – 8°-31°, незначительные осадки;
• с апреля до июня – 13°-31°, большое количество осадков;
• с июля до сентября – 14°-28°, наибольшее количество осадков;
• с октября до декабря – 8°-26°, умеренные осадки.

Шопинг

Оахака – это всемирная кулинарная столица, поэтому нет лучшего места, чтобы побаловать себя всеми рецептами, ингредиентами и традициями региона. Для этого следует посетить его самые злачные места, как среди гастрономических предложений, так и среди рукоделия, убранства, сувениров и прочей традиционной продукции.

На главном рынке города – Central de Abastose, легко можно провести целый день, незаметным для себя образом. Здесь можно побаловать себя самой невероятной едой, которую может предложить Мексика. Приятные и гостеприимные продавцы рады предложить неискушенному туристу нечто необычное: жареных кузнечиков, копченые чили, шипящее чоризо, соленые сыры, свежевыжатый сок джикамы или горячие лепешки.

Mercado 20 de Noviembre

Жареные мясные блюда – это визитная карточка рынка. Здесь есть множество продуктовых ларьков, где вы можете попробовать множество блюд, известных как «El Pasillo de las Carnes Asadas» – запеченное на гриле мясо.

Teotitlan del Valle

Del Valle всемирно известна своим производством высококачественных тканых изделий. Ткацкая традиция в этой деревне восходит к древним временам. Большинство жителей сохраняют многие свои традиции. Во время визита в Теотитлан можно посетить семью ткачей, и они покажут весь процесс, как ковры изготовляются из прядения шерсти, как их красят, используя натуральные цвета, такие как кошениль и индиго. Дизайн варьируется от традиционных геометрических узоров, до более современных рисунков, таких как репродукции произведений современных художников.

Воскресный рынок в Тлаколуле

Tlacolula – самый большой рынок в восточной части Оахака . Рыночный день в этом городе – это воскресенье. В этот день недели полчища людей приезжают в город из близлежащих деревень, чтобы покупать, продавать и общаться друг с другом. Здесь можно найти все от продуктов до живой птицы и электроники.

Handicraft shopping

Этот магазин предлагает широкий выбор высококачественной продукции со всего Оахаки. Здесь есть несколько залов, в одной продают тканные шерстяные ковры, в другой – изделия с резьбой по дереву, а в третей – керамика.

Freshly Ground Chocolate

На улице Мина, к югу от рынка запах шоколада наполняет воздух. На этой улице есть несколько шоколадных магазинов. Один из самых популярных – Шоколад Майордомо, где всегда можно наблюдать за процессом приготовления шоколада. Продавец обжаривает какао-бобы вместе с палочками корицы и миндалем в специальной машине, а на ее дне появляется толстая, богатая паста, которую он смешивает с сахаром. Это очень простой процесс изготовления мексиканского шоколада. Он создает несколько зернистый продукт, который больше подходит для приготовления горячего шоколада, чем для самостоятельного потребления. Продавец предлагает бесплатные образцы, благодаря чему легче решить, какой вид шоколада захочется купить и привезти с собой домой.

Oaxaca’s Organic Farmers Market

Этот небольшой рынок славиться богатым разнообразием продуктов и готовых блюд. Он находится за церковью Санто-Томаса, здесь также имеются тенистые столы для завтрака, обеда или ужина. Ассортимент предложений состоит из: итальянских пирожных, корейской лапши, тортилетки с разнообразными начинками, свежие соки маракуйи и горчаты, рыба в разнообразных вариантах приготовления, натуральный мексиканский шоколад, свежее кофе и многое другое.

Как добраться до Оахака

Для того чтобы добраться до Оахака, туристам будет удобнее попасть сначала в Мехико, а уже потом поехать в Оахака. Некоторые авиаперевозчики предлагают прямые рейсы, о чем можно узнать у своей авиакомпании. Кто-то решает добраться до города на автобусе из столицы.

Авиаперелеты

Аэропорт Оахака-Xoxocotlan находится примерно в 7 км к югу от центра города Оахака. Туристы могут без проблем долететь в аэропорт города Оахака из Мехико, а также из Хьюстона имеется один ежедневный рейс, на котором можно добраться сюда прямо из Соединенных Штатов.

Автобусные поездки

Местный общественный транспорт предлагает пассажирские перевозки на автобусах. В городе Оахака есть автовокзалы, с которых не сложно добраться до разнообразных прибрежных курортов: Уатулько, Пуэрто-Эскондидо, Пуэрто-Анхель и Пинотепа-Насьональ, а также междугородные рейсовые автобусы в Пуэбла, Мехико и Веракрус. Услуги междугородних автобусов предоставляются такими компаниями, как ADO, Cristòbal Colòn, SUR, Fletes y Pasajes и AU.

Если туристы желают отправиться в Оахака на автобусе, то здесь есть два варианта. Например, можно отправиться на автобусную станцию TAPO в Мехико или отправиться из аэропорта Мехико и сесть на автобус до автовокзала Puebla CAPU.

Автобусная компания ADO предоставляет рейсы, отправляющиеся от TAPO до Оахаки. Автобусы компании AU также имеют несколько рейсов в день до Оахака, по более низкой цене, но они менее комфортабельны.