Реклама

Экскурсия в Неаполе

Мастер-класс по приготовлению пасты в Неаполе

Научиться готовить равиоли и тальятелле под руководством шефа — и поужинать в приятной компании

(0, отзывов: 0)
На мастер-классе итальянский шеф расскажет, как приготовить тальятелле и равиоли с нуля. Под его чутким руководством вы замесите тесто, раскатаете его и нарежете на ленты, научитесь лепить равиоли с рикоттой и шпинатом. Узнаете, как варить пасту, сколько соли класть в воду и как выбрать начинку. А в конце — попробуете приготовленные блюда.

Описание экскурсии

Гид: Риккардо
 (5)
Все экскурсии

Что вас ожидает

Мы встретим вас в уютной студии в центре Неаполя, познакомим с шефом и выдадим фартук. Прежде чем приступать к приготовлению пасты, вы попробуете местные закуски: брускетту, свежие овощи, сыр, домашний хлеб и оливковое масло.

Под руководством опытного шефа:

  • Вы замешаете тесто вручную, научитесь технике раскатки и узнаете, как отличить хорошее тесто от плохого
  • Раскатаете тесто и сделаете два вида пасты — равиоли и свежие тальятелле. Шеф подскажет, как аккуратно лепить и не пересушить
  • Приготовленную пасту вы сварите и подадите с соусами, выбранными шефом. Все они — из свежих сезонных ингредиентов

А затем — обед (или ужин)
Вы сядете за стол и насладитесь блюдами, которые приготовили сами. А в подарок получите диплом шефа!

Организационные детали

Мастер-класс проходит в студии в центре Неаполя.

Что входит в стоимость

  • Все необходимые ингредиенты и кухонные принадлежности
  • Закуска перед началом
  • Обед или ужин с приготовленной пастой
  • Один напиток (алкогольный или безалкогольный)
  • Диплом участника в подарок

Неаполь

Тип экскурсии: групповая, подходит для детей
Участников экскурсии не более: 15
Продолжительность, часов: 2.5
Место встречи: на Via delle Zite
Стоимость: €45 за одного

Расписание: ежедневно в 11:00, 13:30 и 17:00

Заказать экскурсию
Можно будет выбрать даты, получить информацию о вариантах оплаты и отмены заказа.
При необходимости можно будет связаться со службой техподдержки.

←Выбор экскурсии