Турнавигатор

Дайджест туристической информации
Главная → Австрия → Вена → Советы → Что поесть

Что поесть [Вена]

Венский шницель — отбитый кусок телятины, жаренный в панировке, зачастую размером с тарелку. Подается с холодным картофельным салатом и листьями зеленого салата, сбрызнуть лимоном.

Тафельшпиц — любимое блюдо императора Франца-Иозефа. Мягкая отварная говядина, вываренная на медленном огне 5 часов, тает во рту. Подается с бульоном и овощами. Приправляется яблочным хреном и сливочным соусом.

Австрийское вино — вот чем нужно запивать сытные австрийские вкусности. Грюнер Вельтлинер, белое сухое вино с травянистыми нотками, свежий Гемиште Затц и красный ароматный ягодный Блауэ Цвайгельт. Вино пьют как в ресторанах, так и в традиционных народных заведениях Хойриге, есть винотеки, где можно купить и попробовать эксклюзивные австрийские вина. Среди них Айсвайн — ледяное вино, которое считается превосходным дижестивом.

Показать больше

Слово «хойриге» обозначает трактир и вино нынешнего урожая. В таверне вам нальют и молодое столовое вино, изысканное выдержанное. Здесь можно познакомиться в австрийской манерой пития, оценить особую застольную культуру, попробовать простую домашнюю кухню и послушать «живую музыку».

Апфельштрудель — яблочный штрудель. Вена знаменита свой выпечкой на весь мир. Не вздумайте себе здесь в чем-то отказывать. Наряду с яблочным штрудулем, попробуйте творожный штрудель Топфенштрудель, который зимой подается с горячим ванильным соусом, а летом с ванильным мороженым. Узнать тайный рецепт выпечки и попробовать настоящий штрудель необходимо в императорской пекарне — ныне.

Торт Захер — шоколадный торт из двух бисквитных коржей, посредине абрикосовый конфитюр, залит горьким шоколадом. Сервируется с несладкими взбитыми сливками, запивать кофе Меланж. Торт изобретен в 1832 году Францем Захером, пробовать оригинальный торт в семейном отеле.

Источник информации

Вена - Советы и полезная информация

Общая информация
Персоны
Развлечения и отдых
Покупки
Еда и напитки
Транспорт
Безопасность
Схемы
Прочее

Экскурсии в Вене

Все экскурсии на русском языке. Можно сразу выбрать необходимую категорию экскурсий.

Все (88) | Обзорные (27) | Групповые (13) | Пешком (40) | Прогулки (40) | Тематические (77) | Пешеходные (36) | Увидеть главное (36) | Городские экскурсии (18) | Зимой (75) | Осенью (82) | На выходные (35) | Собор Святого Стефана (17) | Хофбург (17) | Весной (55) | Индивидуальные (75) | Вечерние (37) | Со скидкой (10) | Церковь Святого Петра (3) | Старый город (7) | Чумная колонна (6) | Венская ратуша (15) | Экскурсии на русском языке (34) | Трансферы (2) | На автомобиле (14) | Памятник Штраусу (3) | Парламент (12) | Дом Хундертвассера (10) | Экспресс-экскурсии (45) | Летом (25) | Церковь Святого Августина (5) | Лучшие (42) | История и архитектура (14) | Музей естествознания (5) | Венская опера (13) | Академия изобразительных искусств (2) | Искусство и музеи (26) | На английском языке (21) | Музейный квартал (6) | Бургтеатр (2) | За городом (9) | На автобусе (3) | Экскурсионные туры (9) | Однодневные (6) | Гальштат (2) | Фотосессии (2) | Гастрономические (3) | Дегустации (3) | Шёнбрунн (3) | Что ещё посмотреть (29) | На выходных (7) | Летние (15) | В августе (15) | Музеи и искусство (34) | Бельведер (8) | Авторские (10) | Музей истории искусств (9) | Военно-исторический музей (1) | Парк развлечений «Пратер» (2) | Венский сецессион (4) | Необычные маршруты (16) | На велосипеде (1) | Активности (8) | Нескучные (14) | Венский Лес (3) | Императорская сокровищница (5) | Музей Леопольда (4) | Для детей (6) | Галерея Альбертина (3) | Церковь иезуитов (3) | Ночные (8) | Интересные экскурсии (6) | На Рождество (3) | Венская Ратуша (1) | Увидеть самое главное (2) | Искусство (2) | Усадьбы и дворцы (6) | Переулки и улицы (7) | Мини-группы (6) | Монастыри, церкви, храмы (6) | Рождественские (1) | Музей современного искусства (1) | Необычные дома (3) | Квесты (3) | Развлечения (3) | Игры (3) | В помещении (2) | Венский музей Карлсплатц (1) | За городом и природа (2) | Парки (3) | Новые (1) | Крыши и панорамы (1) | Экскурсии 2025 (4) | Императорский склеп в церкви Капуцинов (2) | Дом-музей Моцарта (1) | Активный отдых (1) | Уникальный опыт (1)

Вена - Список достопримечательностей

Дворцы, замки, усадьбы, дома
Исторические места
Музеи
Ночная жизнь, рестораны, кабаре
Памятники, скульптуры, статуи
Парки и природные достопримечательности
Площади, улицы, фонтаны, районы
Театры и концертные залы
Храмы, соборы, монастыри
Активный отдых, аттракционы, развлечения
Прочее

В списке обозначено:
- Топ-достопримечательности
- Для детей