Главная → Австрия → Вена → Советы → Что поесть

Что поесть [Вена]

Венский шницель — отбитый кусок телятины, жаренный в панировке, зачастую размером с тарелку. Подается с холодным картофельным салатом и листьями зеленого салата, сбрызнуть лимоном.

Тафельшпиц — любимое блюдо императора Франца-Иозефа. Мягкая отварная говядина, вываренная на медленном огне 5 часов, тает во рту. Подается с бульоном и овощами. Приправляется яблочным хреном и сливочным соусом.

Австрийское вино — вот чем нужно запивать сытные австрийские вкусности. Грюнер Вельтлинер, белое сухое вино с травянистыми нотками, свежий Гемиште Затц и красный ароматный ягодный Блауэ Цвайгельт. Вино пьют как в ресторанах, так и в традиционных народных заведениях Хойриге, есть винотеки, где можно купить и попробовать эксклюзивные австрийские вина. Среди них Айсвайн — ледяное вино, которое считается превосходным дижестивом.

Показать больше

Слово «хойриге» обозначает трактир и вино нынешнего урожая. В таверне вам нальют и молодое столовое вино, изысканное выдержанное. Здесь можно познакомиться в австрийской манерой пития, оценить особую застольную культуру, попробовать простую домашнюю кухню и послушать «живую музыку».

Апфельштрудель — яблочный штрудель. Вена знаменита свой выпечкой на весь мир. Не вздумайте себе здесь в чем-то отказывать. Наряду с яблочным штрудулем, попробуйте творожный штрудель Топфенштрудель, который зимой подается с горячим ванильным соусом, а летом с ванильным мороженым. Узнать тайный рецепт выпечки и попробовать настоящий штрудель необходимо в императорской пекарне — ныне.

Торт Захер — шоколадный торт из двух бисквитных коржей, посредине абрикосовый конфитюр, залит горьким шоколадом. Сервируется с несладкими взбитыми сливками, запивать кофе Меланж. Торт изобретен в 1832 году Францем Захером, пробовать оригинальный торт в семейном отеле.

Источник информации

Вена - Советы и полезная информация

Общая информация
Персоны
Развлечения и отдых
Покупки
Еда и напитки
Транспорт
Безопасность
Схемы
Прочее

Экскурсии в Вене

Все экскурсии на русском языке. Можно сразу выбрать необходимую категорию экскурсий.

Все (74) | Обзорные (25) | Групповые (11) | Пешком (31) | Прогулки (31) | Экспресс-экскурсии (55) | Тематические (64) | Хофбург (13) | Собор Святого Стефана (13) | Пешеходные (27) | На выходные (33) | Увидеть главное (31) | Летом (60) | Весной (70) | Осенью (49) | Венская ратуша (12) | Индивидуальные (63) | Вечерние (34) | Церковь Святого Петра (3) | Чумная колонна (5) | Старый город (6) | Со скидкой (9) | Трансферы (2) | На автомобиле (12) | Летние (19) | В августе (19) | Парламент (11) | Дом Хундертвассера (7) | Памятник Штраусу (3) | Зимой (22) | Церковь Святого Августина (4) | Лучшие (32) | История и архитектура (7) | Музей естествознания (4) | Венская опера (9) | Бургтеатр (1) | Музейный квартал (4) | Академия изобразительных искусств (2) | Искусство и музеи (19) | На английском языке (20) | За городом (8) | На автобусе (3) | Экскурсионные туры (8) | Однодневные (5) | Гальштат (2) | Фотосессии (1) | Гастрономические (2) | Дегустации (2) | Шёнбрунн (2) | Что ещё посмотреть (22) | На выходных (7) | Музеи и искусство (27) | Бельведер (5) | Музей истории искусств (6) | Авторские (5) | Парк развлечений «Пратер» (2) | Венский сецессион (4) | Военно-исторический музей (1) | Необычные маршруты (13) | На велосипеде (2) | Активности (5) | Нескучные (10) | Венский Лес (3) | Для детей (7) | Ночные (6) | Императорская сокровищница (4) | Музей Леопольда (3) | Галерея Альбертина (2) | Церковь иезуитов (3) | На Рождество (3) | Венская Ратуша (1) | Увидеть самое главное (2) | Искусство (2) | Усадьбы и дворцы (2) | Переулки и улицы (5) | Мини-группы (5) | Монастыри, церкви, храмы (2) | Музей современного искусства (1) | Новые (2) | Необычные дома (2) | Квесты (2) | Развлечения (2) | Игры (2) | В помещении (1) | Венский музей Карлсплатц (1) | За городом и природа (1) | Парки (1)

Вена - Список достопримечательностей

Дворцы, замки, усадьбы, дома
Исторические места
Музеи
Ночная жизнь, рестораны, кабаре
Памятники, скульптуры, статуи
Парки и природные достопримечательности
Площади, улицы, фонтаны, районы
Театры и концертные залы
Храмы, соборы, монастыри
Активный отдых, аттракционы, развлечения
Прочее

В списке обозначено:
- Топ-достопримечательности
- Для детей