Vitalii, 2018-04-09

Для ресторана сети нобу, полный ужас. Ещё и отравились.

Kenneth Hung, 2020-03-18

每道都擺置得好精致，味道都不錯，再配上美景，為此餐廳添多了一分。另外點了一款清酒 也不錯 職員在上菜時會貼心地講解該道菜是什麽和建議食法。 唯燈光太太太暗，每我們都快睡著。

Fridayla HK, 2019-07-28

洲際酒店出曬名個景勁靚? 可以飽覽維多利亞港(後面有日夜景相?) 好多人都鍾意黎食個飯兼打個卡??‍♀️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 之前試過母親節係lobby既下午茶set 亦試過每款小食同酒都只需$68既Happy Hour (超級抵)? 試過2次都相當滿意? 擺係story仲好多朋友仔有興趣tim ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 今次就試埋係香港得一間既創新日本菜nobu?? 估唔到係五星級酒店都有咁抵既野食? 最深刻係有靚到不得了既甜品可以瘋狂打卡 下次會試埋米芝蓮二星既星級中菜欣圖軒 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 到時會再同大家講下? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ???快人快語??? ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ *️⃣NOBU InterContinental Hong Kong 是全球最知名的日本餐廳，以創意「新派」日本菜式享譽國際。主廚松久信幸先生結合日本東京傳統的壽司訓練、在南美秘魯及阿根廷的生活點滴，以及在世界各地的遊歷經驗，創出全新派別的日本菜餚。NOBU為2019年>四星餐廳。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ???慢慢品，快快評???⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1⃣鰻魚丼 ?310 ?d鰻魚超級肥美 ?份量仲要勁多 ?燒得香得黎仍然好juicy? ?最鍾意呢d多汁既鰻魚 ?配埋粒粒分明既珍珠米? ?火速ko！ 2⃣鰻魚鴨肝丼?368（推介??） ?呢個非常推薦?? ?食到肥美既鰻魚之餘 ?仲可以食到油香既鴨肝? ?裡面仲有d青蘋果醬 ?成個飯變得好fresh? ?唔會太漏 3⃣A5 日本和牛丼?488 ?係最高等級既A5日本和牛啊啊啊 ?唔似平時太油既和牛? ?可能係因為選用既部位 ?牛味濃之餘油香都剛剛好 ?熟度都perfect? ?唔會韌 4⃣油甘魚刺身配南美辣椒?230（推介??） ?係必試既招牌！ ?因為秘魯好鍾意用citrus一類黎入菜 ?因此食既時候會有柚子既清香 ?油甘魚好鮮甜 ?辣椒超級辣，好惹味? 5⃣招牌便當盒?388 ?有招牌霜降燒金槍魚刺身沙律，酸酸甜甜 ?壽司都有好多舊，有吞拿魚三文魚等 ?全部都好新鮮?? ?熱盤有nobu先生創出既鱈魚西京燒 ?非常鮮甜? ?仲有美國牛柳同蝦天婦羅? ?一個便當可以試曬一系列招牌菜色 ?份量多到勁飽啊 6⃣軟殼蟹天婦羅壽司卷?175（推介??） ?同外面餐廳食到既好唔同? ?用左蘿蔔去包個壽司卷 ?好清新同去除油炸既油膩 ?軟殼蟹超脆勁yummy ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 7️⃣蓬萊– 花見 Hanakotoba?148（推介??） ?外型好似石頭咁，個皮好煙韌 ?原來裡面係玫瑰荔枝慕絲? ?仲食到荔枝果肉? ?配埋燒酎沙冰，食落有淡淡既酒香 ?好清新香甜? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 8️⃣冰凍芝士蛋糕球 Round n’ Round?148（推介??） ?有陣陣仙氣飄出? ?靚到似藝術品? ?真相其實係芝士蛋糕? ?個芝士蛋糕口感偏日式 ?裡面係酸酸甜甜既紅桑子梳打 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 9️⃣碧敍－芳言 Matcha Garden?148（推介??） ?個抹茶流心蛋糕熱辣辣 ?採用既係正宗京都抹茶粉? ?香濃而帶有回甘 ?一切開抹茶流心蜂湧而出? ?旁邊既芝麻朱古力好濃厚 ?連樹枝都係食得既朱古力? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ?NOBU 同lobby一樣，於每日晚上6至8時推出「Tanoshi Hour」(歡樂時光) ，都有超級抵既＄68雞尾酒。 ?Lobby就只得星期一至四有歡樂時光，大家可以試下 ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ◤ NOBU InterContinental Hong Kong◥ ⠀ ⠀ ??????????????? ?∶ 尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店2樓 ?Food：????? ?Mood：????? ?痛快度：???? ?趣味度：???? ???????????????

Kit Chan, 2020-01-20

景觀一流，食物質素好，服務態度好，正！

LUBY ku, 2019-07-14

服務好、環境好、 外國人口味、 長江後浪推前浪、應該可以做得更好。