Адрес: 47-49 Parkes Street, Jordan.

Cafe de Coral

С почти 140 ресторанами в Гонконге и более чем 580 точками по всему миру данная сеть быстрого питания является китайским ответом KFC, но с более широким ассортиментом и более здоровой пищей. Меню на завтрак, обед и ужин регулярно обновляется и отражает космополитизм кухни Гонконга. Блюда варьируются от жареного риса с морскими гребешками до стейка из новозеландской говядины.

Адрес: много точек по всему городу.

Chee Kee

Данную сеть ресторанов любят за суп с лапшой Wonton – это креветки с вкусной лапшой в бульоне из морепродуктов. Кроме него стоит попробовать суп из морепродуктов с крабами и икрой, лапшу с тушеной говядиной, жареные куриные крылышки и другие блюда. Средний чек – около 7 USD.

Адрес: Lock Road 37, Causeway Bay.

Hing Lung Noodles Shop

В данном ресторане можно заказать сытный обед с вариациями на тему лапши и гарнира всего за 4 USD. Клиенты могут выбрать разную лапшу, суп и дополнения (куриные крылышки, рыбные шарики карри, свиные крекеры и т.д.) перед тем, как повар поставит их обед на плиту.

Адрес: Metropolis Mall, Food Court, 6 Metropolis Dr.

Ресторан Kau Kee

Данный ресторан между Central и Sheung Wan – король лапши с говядиной. Его фирменную говяжью грудинку в прозрачном бульоне (от 4,60 USD) и ароматную лапшу с говядиной карри (от 4,50 USD) считают лучшими в Гонконге. Поэтому заведение всегда полно посетителями.

Адрес: 21 Gough Street.

Lin Heung Tea House

Приходите сюда с гидом в Гонконге или приготовьте кантонской разговорник, чтобы отведать угощения в одном из лучших и старейших дим-сам ресторанов. Выбирайте из паровых булочек со свининой, разнообразными пельменями и другой классикой дим-сам, которая подается на тележке в интерьере в стиле 1960-х годов.

Адрес: 160-164 Wellington St.

San Hing

Данный дим-сам ресторан в туристическом районе Sai Wan очень популярен среди местных. Приходите сюда, чтобы попробовать паровые булочки с полужидким заварным яичным кремом, пельмени с креветками и молочный крем во фритюре. Цена за корзинку дим-сама начинается с 1,50 USD.

Адрес: Shop C, 8 Smithfield Road.

Tim Ho Wan

Дим-сам рестораны данной сети, вероятно, самые дешевые в мире рестораны, удостоенные престижной звезды Michelin. Например, здесь можно заказать хрустящие булочки со свининой по цене всего в 2 USD за корзинку.

Адрес: 9-11 Fuk Wing Street, Kowloon и другие места.

Tsui Wah

Наиболее успешная сеть кантонских ресторанов Гонконга предлагает вкусные и быстрые блюда. Еда здесь объединяет черты азиатской и европейской кухни: китайские пирожки жарятся со взбитыми сливками и арахисовым маслом. Меню за менее чем 10 USD включает тарелку рисовой лапши в рыбном супе, рыбные шарики и рыбные котлеты, а также традиционный гонконгский молочный чай.

Адрес: 15-19 Wellington Street, Central.

ABC Kitchen

Фуд-корт на Queen Street – это ряд небольших ресторанчиков, где едят, сидя на жестких стульях и за раскладными столами. Среди них ABC выделяется не только лучшим комфортом, но и популярностью среди западных туристов. Здесь можно выбрать из жареного поросенка, говядины Веллингтон и тушеного ягненка, а на десерт – вкусное суфле. Средний чек – около 10 USD.

Адрес: 1F Queen Street Cooked Food Market, 38 Des Voeux Road West, Sheung Wan.