Рестораны с национальной кухней [Берн]

Bellevue Bar, ресторан, кухня - швейцарская. Это престижное, известное и довольно дорогое заведение при соответствующем отеле, где можно встретить политиков, журналистов, актеров, бизнесменов и другие знаменитости. Меню ресторана состоит из блюд национальной швейцарской кухни, а также может похвастаться богатым выбором коллекционных вин. Расположен по адресу: Kochergasse 3 – 5. www.bellevue-palace.ch

Blauer Engel, ресторан, кухня - швейцарская. Расположен по адресу: Seidenweg 9b.

Cafe Chez Jeannot, ресторан, кухня - швейцарская. Это ресторан - художественная галерея. Стены его покрывают полотна изобразительного искусства XX века, пера Альберто Джакоммети, Ричарда Лонга, Джина Тингли. Крышу здания, покрывает мох, растущий на слое туфа. В меню – карпаччо из лосося, беф-строганов с белыми грибами, говядина, тушенная с шампиньонами и сыром. Расположен по адресу: Paul Sacher Anlage 1. Расписание работы: Вт.-Вск.:10.30-19.00. www.chezjeannot.ch

Einstein Kaffee und Rauchsalon, ресторан, кухня - швейцарская. Заведение при доме-музее Эйнштейна в Берне. Великолепный сервис и приятная атмосфера. Цены умеренные. Рабочая форма обслуживающего персонала соответствует дизайну помещения и постоянно звучащей негромкой музыке, а также общей атмосфере. Расположен по адресу: Kramgasse 49. einstein-kaffee.ch

Ermitage, ресторан, кухня - швейцарская. Заведение при одноименном отеле. Искусный повар. Отличная карта вин. Стоимость обеда 30 - 100 франков. Расположен по адресу: Marktgasse, 15. www.ermitage-kandersteg.ch

Falken, ресторан, бар, кухня - швейцарская. Находится в довольно оживленном квартале. Здесь удивительно большие порции, поэтому многие предпочитают заказывать одно блюдо на двоих. В баре всегда есть холодное пиво и отличное вино с выдержкой. Повара предлагают посетителям множество местных лакомств и деликатесов, которыми гордятся швейцарцы. В баре не только популярные сорта швейцарского пива, но и превосходные закуски, среди которых немало деликатесов и экзотических лакомств. Порадует также доступными ценами. Расположен по адресу: Munstergasse 66. www.falkenbern.ch

Jack’s Brasserie, ресторан, кухня - интернациональная, швейцарская. Заведение в стиле французской траттории - здесь едят все, кто сильно голоден, но очень торопится. В ресторане работает большой пивной бар, поэтому по вечерам здесь часто собираются шумные компании. Шикарные десерты из восточных сладостей и свежих лесных ягод, много мясных блюд как национальной, так и заграничной кухни. Работает при отеле Hotel Schweizerhof Bern и считается лучшим рестораном города. Это заведение прекрасно подходит для проведения банкетов, пресс-конференций, корпоративных и семейных торжеств. Расположен по адресу: Hotel Schweizerhof Bern - Bahnhofplatz 11. www.schweizerhof-bern.ch

Harmonie, ресторан, кухня - швейцарская. Ресторан находится рядом с городским символом, знаменитыми астрономическими часами, установленными на башне Zytglogge 1527 - 1530 годах. Он весьма популярен как среди жителей города, так и среди гостей. Более 90 лет ресторан принадлежит одной семье, где секреты кулинарного мастерства и ресторанного дела передаются из поколения в поколение: неизменным блюдом тут является сырное фондю, жареное мороженое с фруктами, крем-суп сырный с креветками, запеченная свинина, семга гриль. Отличный интерьер. Очень недорого. Расположен по адресу: Hotelgasse 3. Расписание работы: Пн.-Пт.:12.00-14.30, 19.00-23.30. www.harmonie.ch