Главная → Австрия → Вена → Советы → Что поесть

Что поесть [Вена]

Венский шницель — отбитый кусок телятины, жаренный в панировке, зачастую размером с тарелку. Подается с холодным картофельным салатом и листьями зеленого салата, сбрызнуть лимоном.

Тафельшпиц — любимое блюдо императора Франца-Иозефа. Мягкая отварная говядина, вываренная на медленном огне 5 часов, тает во рту. Подается с бульоном и овощами. Приправляется яблочным хреном и сливочным соусом.

Австрийское вино — вот чем нужно запивать сытные австрийские вкусности. Грюнер Вельтлинер, белое сухое вино с травянистыми нотками, свежий Гемиште Затц и красный ароматный ягодный Блауэ Цвайгельт. Вино пьют как в ресторанах, так и в традиционных народных заведениях Хойриге, есть винотеки, где можно купить и попробовать эксклюзивные австрийские вина. Среди них Айсвайн — ледяное вино, которое считается превосходным дижестивом.

Показать больше

Слово «хойриге» обозначает трактир и вино нынешнего урожая. В таверне вам нальют и молодое столовое вино, изысканное выдержанное. Здесь можно познакомиться в австрийской манерой пития, оценить особую застольную культуру, попробовать простую домашнюю кухню и послушать «живую музыку».

Апфельштрудель — яблочный штрудель. Вена знаменита свой выпечкой на весь мир. Не вздумайте себе здесь в чем-то отказывать. Наряду с яблочным штрудулем, попробуйте творожный штрудель Топфенштрудель, который зимой подается с горячим ванильным соусом, а летом с ванильным мороженым. Узнать тайный рецепт выпечки и попробовать настоящий штрудель необходимо в императорской пекарне — ныне.

Торт Захер — шоколадный торт из двух бисквитных коржей, посредине абрикосовый конфитюр, залит горьким шоколадом. Сервируется с несладкими взбитыми сливками, запивать кофе Меланж. Торт изобретен в 1832 году Францем Захером, пробовать оригинальный торт в семейном отеле.

Вена - Советы и полезная информация

Общая информация
Персоны
Развлечения и отдых
Покупки
Еда и напитки
Транспорт
Безопасность
Схемы
Прочее

Экскурсии в Вене

Все экскурсии на русском языке. Можно сразу выбрать необходимую категорию экскурсий.

Все (58) | Обзорные (23) | Групповые (7) | Пешком (28) | Прогулки (28) | Экспресс-экскурсии (45) | Летние (58) | В августе (58) | Тематические (58) | Весной (56) | Собор Святого Стефана (12) | Хофбург (11) | Пешеходные (17) | Летом (35) | Осенью (38) | Увидеть главное (14) | Венская ратуша (9) | Индивидуальные (51) | Вечерние (28) | Церковь Святого Петра (3) | Старый город (5) | Чумная колонна (5) | Со скидкой (8) | На выходных (31) | Трансферы (1) | На автомобиле (9) | Ночные (7) | Венская Ратуша (3) | Зимой (32) | Парламент (10) | Дом Хундертвассера (6) | Церковь Святого Августина (2) | Лучшие (28) | История и архитектура (5) | На английском языке (16) | Музей естествознания (4) | Венская опера (7) | Музейный квартал (4) | Бургтеатр (1) | Фотосессии (1) | Гастрономические (2) | Шёнбрунн (2) | За городом (4) | Экскурсионные туры (4) | Что ещё посмотреть (11) | Музеи и искусство (20) | Бельведер (4) | Искусство и музеи (7) | Музей истории искусств (5) | Военно-исторический музей (1) | Парк развлечений «Пратер» (2) | Венский сецессион (4) | Венский лес (2) | Однодневные (3) | Необычные маршруты (8) | Для детей (6) | На велосипеде (1) | Императорская сокровищница (2) | Музей Леопольда (2) | Галерея Альбертина (1) | Церковь иезуитов (2) | Памятник Штраусу (2) | На автобусе (1) | Академия изобразительных искусств (1) | Активности (2) | Увидеть самое главное (3) | Искусство (4) | Авторские (3) | Усадьбы и дворцы (2) | Переулки и улицы (3) | Мини-группы (3) | Новые (3) | Монастыри, церкви, храмы (1) | Музей современного искусства (1) | Необычные дома (1)

Вена - Список достопримечательностей

Дворцы, замки, усадьбы, дома
Исторические места
Музеи
Ночная жизнь, рестораны, кабаре
Памятники, скульптуры, статуи
Парки и природные достопримечательности
Площади, улицы, фонтаны, районы
Театры и концертные залы
Храмы, соборы, монастыри
Активный отдых, аттракционы, развлечения
Прочее

В списке обозначено:
- Топ-достопримечательности
- Для детей