В Венеции нет того разнообразия интернациональной еды, к которому привыкли, например, в Москве, Нью Йорке и других мировых столицах. Большинство ресторанов Венеции похожи друга на друга как братья-близнецы: нелепый интерьер, претензиозное обслуживание и совершенно одинаковое меню: паста, пицца и морепродукты. Во многих ресторанах предлагают так называемое, “меню туриста” – комплексный обед со скидкой, к которому, по возможности, стоит отнестись с большим предубеждением.

Для посвященных в городе действует негласное правило – не есть в районе Сан Марко – центральной части Венеции, расположенной между площадью Сан Марко и мостом Риальто. Здесь всегда толпы туристов, поэтому рестораны всегда забиты, и хозяевам совершенно все равно, понравится вам или нет. Ведь завтра-послезавтра вы уедите и на ваше место придут другие, свежие туристы, готовые дорого платить за сомнительный обед в центре Венеции.
Лучше не рисковать. Подадут какие-нибудь равиоли из пачки, польют соусом из банки, еще возьмут 3 евро за сервис и глазом не моргнут. Чтобы по-настоящему хорошо пообедать, нужно идти вглубь, в жилые районы, в Кастелло, в Канарежжио, туда, где за столиками слышна итальянская речь, где готовят настоящую еду из свежих, а то и из свежепойманных продуктов.