В Дюссельдорфе производят самую знаменитую горчицу в стране — Düsseldorfer Löwensenf. Статус этой марки был подтверждён золотой медалью Немецкого сельскохозяйственного общества (DLG), а сам бренд признан одним из «Германских брендов века» (Germany’s brands of the century) (Deutsche Standards).

В сердце исторического Дюссельдорфа, в Альштадте, находится небольшой магазин горчицы Löwensenf, совмещенный с дегустационным залом и мини-музеем. Здесь посетители могут познакомиться с видами сырья, т. е. зёрен горчицы, с процессом производства горчицы в старину, и с ассортиментом Düsseldorfer Löwensenf.