Адрес: Via dell’Ariento, 16, в пяти минутах ходьбы от Санта-Мария-Новелла и Piazza del Duomo.

Trattoria da Mario

Небольшой ресторанчик находится за рынком Mercato Centrale и с виду довольно неприметный. Но зато именно здесь вы можете попробовать настоящую домашнюю еду, приготовленную по лучшим тосканским рецептам, ведь заведением владеет одна семья вот уже более 60 лет!

В меню траттории картофельные равиоли с мясным соусом, рыба, овощные супы, аппетитные стейки и многое другое. Меню меняется каждый день.

Стоит учесть, что здесь бывает довольно много посетителей, а резервирование мест отсутствует, так что иногда приходится подождать, пока освободится столик.

Средняя цена за заказ — €10. Ресторан принимает к оплате только наличные.

Адрес: Via Rosina, 2r (угол Piazza del Mercato Centrale). Открыто с понедельника по субботу с 12:00 до 15:30.

Il Vinaino

Здесь также можно продегустировать местные вина «в компании» с классической итальянской лапшой тальятелле с грибами или мясным соусом. Средняя стоимость заказа на одного — €10.

Адрес заведения: 124 via Palazzuolo (рядом с центральным вокзалом).

Oibò

Это кафе — отличное место для завтрака или ланча по вполне адекватным ценам. Например, порция лазаньи стоит €8, а овощной суп с сырными гренками — €7. А еще вы можете наведаться сюда с 19:00 до 22:00 на aperitivo buffet и заказать любой напиток за €8, а в придачу получить бесплатный доступ к шведскому столу.

Адрес бара: Borgo de’ Greci, 1.

Sabatino

Этот семейный ресторан находится на Via Pisana, 2 и предлагает лучшую традиционную кухню Италии. Работает заведение с понедельника по пятницу с 12:00 до 14:30 и с 19:00 до 22:00