Что вас ожидает

Мы прогуляемся по улочкам Флоренции и зайдём на местный рынок:

• Продегустируем известный бальзамический уксус из Модены
• Пообщаемся с производителем сыров и попробуем разные виды пекорино
• Отведаем несколько продуктов на базе трюфеля — короля осенней Тосканы
• Закончим всё хрустящими кантуччи, смоченными в сладком вине Vin Santo
• А ещё я научу вас, как дегустировать оливковое масло и определять его качество

Затем мы направимся в энотеку и погрузимся в философию вина. Со мной вы:

• Попробуете вино, которое «излечивало» во время Чёрной чумы
• Узнаете секреты, как пить и не пьянеть и как избежать похмелья на следующий день
• Научитесь правильно дегустировать вино и в дальнейшем сможете произвести впечатление на любой вечеринке, даже в окружении снобов-сомелье
• Подберёте тип итальянского вина, который соответствует вашему вкусу
• Узнаете все плюсы и трудности работы в винной сфере для иностранки в Италии