Обычно шествие проходило в последнее воскресенье Великого поста, перед Пасхой, когда в Брюсселе отмечали день города. На самом деле, до появления статуи Марии у города уже были два почитаемых святых – апостол Иоанн и архангел Михаил, и в их честь также устраивали шествия. Более того, последний считался официальным покровителем Брюсселя. Но, возможно, образ архангела показался людям слишком грозным, и они предпочли ему ласковую и близкую всем Богоматерь. В праздничный день статую сопровождал кортеж из представителей аристократии, знати, всех Гильдий и духовенства Брюсселя, а также всех родов войск в самых пышных одеяниях. Парадного реквизита было столько, что городу пришлось купить целый особняк для его хранения. Маршрут шествия был строго оговорен: многочисленным участникам запрещалось покидать пределы старой городской стены. Покровительницу города с почётом проносили от церкви по центральным улицам до Центральной площади, откуда затем возвращали в храм. По окончании шествия на площади устраивали пир для знати и городских властей.

В наши дни Оммеганг существует в несколько изменённом виде, акцент сделан на костюмированной реконструкции шествия, которое было устроено в Брюсселе в 1549 году в честь императора Священной Римской империи Карла V и его сына Филиппа II. Каждый новый Оммеганг (проводящийся ежегодно, три дня в конце июня – начале июля) брюссельцы и многочисленные гости бельгийской столицы ждут с нетерпением.