Замок Штальэк уютно расположился на крутом склоне горы над рекой. Владельцами замка в XII веке были графы Штальэк.

Крепость в свое время надежно защищала город от врагов. Она заграждала город Пфальц вместе с замками Гутенфельз, Пфальцграфенштайн, Штальберг и Фюрстенберг. Но замок неоднократно разрушали, а затем восстанавливали.

Крепость состоит из круглой башни, стоящей посреди двора, окружной стены и угловых башен, размещенных по ее бокам. Во входной двор замка ведет мост, который раньше был разводным. Довольно необычным является защитный ров вокруг замка, который можно было заполнять водой, хотя само здание находится на крутом склоне горы.