Самая свежая провизия продается на рынке Torvehallerne. Он расположен в самом центре города на Фредериксборггаде.

Работает рынок ежедневно. С понедельника по четверг павильоны базара открыты с 10:00 до 19:00, в воскресенье торговцы начинают работать с 11:00 и в 17:00 их рабочий день заканчивается.

Здесь можно купить свежие морепродукты, мясо, овощи и датские сыры. Помимо этого, прямо на базаре можно выпить кофе в кондитерской или попробовать известные датские бутерброды – смёрреброды.

В Дании это холодное блюда является не только закуской, но основным блюдом во многих ресторанах и кафе. При этом цена только одного бутерброда составит 70–80 крон, в то время как сытный полноценный обед на территории рынка обойдется туристу в 150–170 крон.