Экскурсия в Великом Новгороде
Групповая дегустация новгородской пастилы
Раскрыть секреты исконно русского лакомства, историю и рецепты приготовления
Описание экскурсии
Что вас ожидает
Заглядывайте на огонёк!
Хотим познакомить вас с «гастрономическим брендом» Новгородской земли — яблочной пастилой. Вас ждёт нескучный рассказ об истории старинного лакомства и способах его приготовления, о яблоневых садах Новгорода и его окрестностей, а также о продуктах, которые можно приготовить из яблок.
«Пастила нехороша без тебя, моя душа»
Сырьём для пастилы стали яблоки из моего собственного сада, башкирский мёд и патока. Изучив старинный рецепт 16 века, мы сделали соковый купаж из разных сортов яблок, смешали с мёдом и запекли на противнях в печи. Получилась особенная пастила — не похожая ни на коломенскую, ни на белёвскую. Во время чаепития вы продегустируете пастилу, яблочный сок и зефир, а также узнаете, какого мнения были венценосные особы о местных сладостях.
Организационные детали
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид нашей команды
- Дегустация будет проходить в ресторане, пряничной мастерской или эколофте. Точное место проведения мы сообщим после бронирования (зависит от количества участников и наличия свободных мест).
- За отдельную плату вы можете заказать медовуху, блинчики с яблоками и т.д.
- По запросу экскурсию можно провести в индивидуальном формате, подробности уточняйте в личных сообщениях при бронировании
Великий Новгород
Тип экскурсии: групповая, подходит для детей
Участников экскурсии не более: 15
Продолжительность, часов: 1.5
Место встречи: на улице Рогатица
Стоимость: 1700 руб. за человека
Рейтинг экскурсии: 4.86, отзывов: 7
При необходимости можно будет связаться со службой техподдержки.