Ресторан Oaxen Krog & Slip [Стокгольм]

The Oaxen Krog & Slip/Oaxen krog och Slip
Oaxen Krog & Slip известен вкуснейшей средиземноморской кухней и разнообразием вин из собственного погреба.

Описание

Кухня: европейская, шведская.

Рафинированный Oaxen Krog с двумя мишленовскими звездами расположен в недавно отстроенном модными архитекторами лодочном сарае, там же работает и второй ресторан Магнуса Эка — богемное бистро Oaxen Slip. Название обоих заведений происходит от имени острова Оаксен, где Эк жил и готовил до 2011 года.

Раньше на месте ресторана в новом порту была старая верфь, где строились самые лучшие лодки. Сейчас они использованы в оформлении. На дизайн в значительной степени повлиял контраст между суровым зимним климатом и приятной летней погодой. Внешний деревянный фасад покрыт материалами, не требующими никакого ухода.

Показать больше

Oaxen Krog & Slip известен вкуснейшей средиземноморской кухней и разнообразием вин из собственного погреба. Меню клуба состоит из огромного списка редчайших вин и экзотических коктейлей. Шеф-повар Магнуса Эк — настоящий мастер своего дела и обладатель звезды Мишлен. Здесь подают множество вкусных и при этом незамысловатых блюд. Порции внушительны и вполне годятся для двоих. Завсегдатаи обязательно рекомендуют попробовать говяжий стейк и хрустящую жареную свинину.

Архитекторы Мэтс Фалендер и Агнета Петтерсон оформили интерьер ресторана Oaxen Krog & Slip неподалеку от шведской столицы, на берегу Балтийского моря.

«Oaxen Krog» — это более изысканное заведение с соответствующими ценами, а «Oaxen Slip» предлагает еду по более доступным ценам, да и атмосфера в ресторане менее формальная. Здесь вам предложат копченого арктического гольца, приготовленные на гриле свиные отбивные и анчоусов, прожаренных в масле до хрустящей корочки.

Источник информации: www.buro247.kz

 Адрес: Beckholmsvägen 26, 115 21 Stockholm
 Телефон(ы): +46 8 551 531 05

Достопримечательности рядом

Грёна Лунд | Музей группы Абба | Парк Скансен | Водный музей «Аквариа» | Биологический музей | Парк-музей принца Евгения Вальдемарсудде | Музей северных стран | Музей Васа
Показать «Ресторан Oaxen Krog & Slip» на карте

Ресторан Oaxen Krog & Slip на карте

Как найти «Ресторан Oaxen Krog & Slip» в Стокгольме

Отзывы на ««Ресторан Oaxen Krog & Slip»» (Стокгольм)

Общий рейтинг Гугл (4.5, всего отзывов: 415). Ниже приведено несколько последних отзывов, полученных от Гугла.

Denis Shestopalov, 2017-07-23

На момент посещения ресторан был на каникулах, работало бистро . Место популярное в обед уж точно, а если верить массе рейтингов, то и всегда популярное. Восторгов разделять не стану, хотя хотел бы:) место неординарное, совсем не скучное , но еда банальная, да чего там...скучная :( специально я бы не рекомендовал ехать, а вот если вы будете после посещения парка Скансен, то это будет логичный визит. ВСЕМ ХОРОШЕГО ОТДЫХА И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Mårten Westerholm, 2020-02-02

Vi var åtta personer som åt julbord på Oaxen slip för tredje året i rad. Julbordet är Stockholms bästa som jag provat om man ser till kvalitet och miljö. Denna gång hade vi lite otur som hamnade bredvid ett lite högljutt och stökigt sällskap men det var inget att bråka om. Den enda negativa kritik jag kan ge är att lutfisken är lite svajig. Min portion var god men min brors var mest skinn och ben. Personalen var vaken och kunnig som alltid.
juwn, 2020-01-21

Fantastisk mat, vällagat, gott, jättetrevlig personal och bemötande vid ankomst. Måste dock ge dryckespaketet kritik, det var verkligen ingen höjdare med det alkoholfria, kändes blaskigt och ogenomtänkt. Men allt annat var i världsklass!
Aida Gilani Bagheri, 2019-11-25

Hej! Jag och min pojkvän åt erat julbord söndagen den 24 november 2019. Vi reagerade på att utbudet för det varma var ytterst snålt med tanke på vad man betalar. Jag kan tillägga att den varma maten, specifikt köttbullar och prinskorv var ljummen om inte något kall. Köttbullarna hade inte heller någon genuin smak utan kändes som Ikeas köttbullar och var väldigt gummiaktiga. Samt det ständiga tjatat om att få be om mer potatis. Er personal var supertrevlig, dock blev det väldigt jobbigt att stup i kvarten få rycka tag i någon för att be om mer potatis. Inte under en enda gång kom de själva och bytte skål, utan jag fick alltid säga till. Fisken stod inte på något sätt kyld, som t.ex sillen som står i isbad. Jag misstänker starkt att jag och min pojkvän blivit magsjuka/ milt matförgiftade då vi både blev extremt dåliga så fort vi kommit hem men även under måndagen. Inte för att nämna några detaljer, så har det varit extremt påfrestande toalettbesök och även illamående. Bakterier frodas i värme, och i en sådan sal där det vistas en del människor, men även värmeljus så är det om något viktigt att hålla hygienen kring maten extremt hög. Till sist måste jag säga att dessertbordet var ett skämt, ischokladen var mycket dålig, knäcken var till och från, vissa smakade bränt, andra bra. Men helheten var mer eller mindre katastrof. Ett extremt litet utbud, där saker och ting kom i väldigt små formar vilket gjorde att 2 person kunde ta sedan fick man vänta. Jag och min pojkvän trodde att dessertbordet som plockades upp var som en ”förrätt” till det faktiskt dessertbordet som skulle läggas upp senare. Jag känner att för det vi har betalat så har vi 1. Inte känt att bordet tillfredställt oss, 2. Servicen var inte alls på topp 3. Vi är förmodligen matförgiftade av er mat.
Inese K, 2020-01-13

Authentic, cool and very friendly restaurant. Brunch dishes are to die for. Service immaculate and attentive. We would come back here again and again. Thanks for a wonderful experience! Inese and Hassane

Что посмотреть в Стокгольме

Дворцы, замки, усадьбы, дома
Исторические места
Музеи
Ночная жизнь, рестораны, кабаре
Парки и природные достопримечательности
Площади, улицы, фонтаны, районы
Театры и концертные залы
Храмы, соборы, монастыри
Активный отдых, аттракционы, развлечения
Прочее

В списке обозначено:
- Топ-достопримечательности
- Для детей

Стокгольм - Советы и полезная информация

Общая информация
История и культура
Персоны
Развлечения и отдых
Покупки
Еда и напитки
Транспорт
Безопасность
Схемы